Санберри или как ее еще называют солнечная ягода является гибридом мелкоплодного европейского и африканского пасленов, полученная знаменитым селекционером из Америки Лютером Бербанком.

Полезные свойства санберри в лечении заболеваний
Как правило в целебных целях используются листья, цветки, стебли и зрелые плоды санберри. Ягоды санберри очень полезны, они могут храниться не только в свежем, но и в сухом виде. Полезные свойства санберри отлично используются при полоскании горла. Если человек болен ангиной, ягоды санберри все больше применяется в медицинской практике. Для приготовления этого средства вам необходимо готовый сок из ягод санберри развести водой. Важно, чтобы пропорция была 1:3.
Где и как использовать полезные свойства санберри?
Для лечения вы можете использовать эффективный рецепт с медом на основе полезных свойств санберри. Для этого вам нужно поместить один литр сока из санберри в 300 грамм меда. Этот рецепт очень полезен. Он поможет нормализовать кровяное давление, а также избавит вас от головной боли. И при язвах желудка, гепатите, ревматизме, астме данный рецепт является незаменимым полезным средством.
Если вы смешаете сок из санберри с сырыми яйцами и будете использовать данный состав в виде примочек, то это значительно улучшит состояние кожи при псориазе, себорее, экземе. Антисептическое полезные свойство имеют примочки из тщательно протертых ягод, которые предварительно перемешали с кислым молоком. Их необходимо прикладывать к язвам, нарывам, гнойным ранам. Полезный сок из санберри используют и при лечении насморка (даже хронического).

Такие же лечебные свойства имеет и вино из санберри. Как правило, его используют при гипертонии как очень эффективное средство. Общеизвестно, что настои санберри обладают полезными свойствами и помогают во многом облегчить боли от гастрита, колита, цистита, невроза, гипертонии и различных судорожных состояний. Например, эпилепсии. Если сухие листья ягоды настоять с полынью, затем добавить мед, то получится отличное средство от гастрита. Его необходимо принимать приблизительно по две или три столовых ложки за 10 минут до приема пищи. На 100 грамм сухих листьев вам необходимо взять три литра воды.
Противопоказания санберри
Не забывайте о том, стебли и листья санберри являются ядовитыми и чтобы воспользоваться их полезными свойствами, вам необходимо иметь определенные знания. Неспелые ягоды санберри также являются очень ядовитыми. И ни в коем случае, нельзя забывать про осторожность.
Польза ягод санберри в кулинарии

Если вы хотите избавиться от уникального привкуса ягоды, то вам нужно буквально ошпарить ягодки кипятком и дать им постоять некоторое время. Сразу после данной процедуры, ягоды уже готовы для того, что выжать из них сок или же сварить варенье. Оба эти продукта имеют очень приятный вкус и массу полезных свойств.
Вы также можете поделиться своими навыками по применению санберри в лечебных целях в домашних условиях. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.