Полезные свойства березового гриба чаги известны в народе давно, в последнее время частично их признала и традиционная медицина. Однако, кроме полезных свойства, чага имеет и противопоказания, которые обязательно следует учитывать. Последние исследования утверждают, что приносит пользу чага и при онкологии.
Гриб Чага - полезные свойства и противопоказания
Плодовое тело берёзового гриба чага отличается сложным химическим составом, в который входят щавелевая, муравьиная, уксусная и другие органические кислоты, свободные фенолы, полисахариды, клетчатка, лигнин, стерины (эргостерол, ланостерол, инотодиол), алкалоиды, смолы, микро- (Мп - 53,4; Си - 3,28; Zn - 28,4; А1 - 7,07; Ва - 1,12; Se - 0,02; Ni - 0,48; Pb - 0,4; В - 27,7 мг/г) и макроэлементы (К - 41,7; Са - 3,5; Mg - 1,9; Fe - 0,02 мкг/г).
Чага находит широкое применение в терапии различных заболеваний, тем более что препараты из неё нетоксичны. Из основных полезных свойств чаги следует перечислить общеукрепляющее, антиоксидантное, иммуномодулирующее, тонизирующее, противовоспалительное, спазмолитическое, анестезирующее и слабительное.
Полезные свойства чаги для здоровья человека
Не секрет, что гриб чага, который растет на березах, является лекарственным сырьем и обладает полезными свойствами. Собирать чагу можно весь год, однако лучше всего это делать весной или же осенью. С нижних частей стволов, а также с засохших деревьев данный гриб собирать не стоит, помните, что в таких грибах содержится мало активных веществ. Свежие же наросты можно отрубить топором.
Как известно, готовая чага может быть приобретена в аптеке. Не секрет, что данный гриб содержит минеральные соли. В его состав входят соли кремния, а также в нем достаточно много железа, алюминия, кальция, магния, натрия, калия, цинка, меди и марганца. Все эти элементы укрепляют человеческие кости, являются очень полезными для сердца и укрепления иммунитета.
Не стоит забывать, что в чаге нет каких-либо активных фармакологических веществ, таким образом, применять ее особенно хорошо пожилым людям с целью нормализации обмена веществ. Она обеспечивает прилив энергии и сил, улучшает самочувствие. Человеком приобретается легкость используя полезные свойства березовой чаги.
Чага является отличным противоопухолевым средством. Благодаря полезным свойствам березовой чаги улучшается состав крови. Широко известно ее антимикробное действие, происходит нормализация работы желудочно-кишечного тракта, восстановление микрофлоры кишечника, рубцевание язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Она также обладает спазмолитическим и мочегонным действием, уменьшает частоту пульса и понижает давление.
Противопоказания к применению березового гриба чаги
При использовании чаги в лечебных целях необходимо иметь в виду и то, что существует целый ряд противопоказаний к её применению.
- При таких заболеваниях ЖКТ, как хронический колит, дизентерия, от лечения березовым грибом придётся отказаться.
- Воздержитесь от применения препаратов на основе полезных свойств чаги при беременности и вскармливании грудью.
- Лечение антибиотиками, в частности пенициллинового ряда, внутривенное введение глюкозы несовместимы с терапией средствами из чаги.
- Наличие склонности к аллергическим реакциям - достаточный повод соблюдать осторожность при лечении чагой, поскольку она может возникнуть и к средству на её основе.
- Продолжительное лечение чагой может повлечь за собой расстройство пищеварения, в ряде случаев отмечают повышенную возбудимость вегетативной нервной системы, явления диспепсия, которые исчезают при прекращении приёма лекарственного препарата.
- В педиатрической практике лечение полезными свойствами чаги должно проводиться только под врачебным контролем.
Как заготавливать березовый гриб чагу, чтобы сберечь полезные свойства
При заготовке чаги её нельзя путать с ложными и настоящими трутовиками, обратите внимание и на то, что не стоит собирать гриб со старых или засыхающих берёз (возраст дерева должен находиться в промежутке между 20 и 50 годами), непригодны образования длиной 1-1,5 м и рыхлые, крошащиеся плодовые тела, чёрные по всей толщине.
Поскольку гриб твёрдый, его срубают топором, спиливают или отбивают молотком, после чего удаляют дефекты и непригодную часть (верхний, покрытый трещинами слой и внутреннюю рыхлую часть, древесину, кору).
Можно воспользоваться и духовкой, выдержав в ней гриб чагу, разложенный тонким слоем на противне, при температуре примерно 50С. В процессе сушки куски гриба приобретают практически чёрный цвет и значительно уплотняются, что делает их очень твёрдыми. Полученное сырьё хранят в бумажных и тканевых мешках или в ящиках. По прошествии 2-х лет чага теряет свои полезные свойства.
Березовая Чага при онкологии
В процессе лечения средствами, приготовленными из чаги, надо соблюдать и определённый режим питания. В первую очередь из рациона необходимо исключить:
- мясные бульоны;
- копчёности, соленья;
- жиры животного происхождения;
- чересчур горячие или холодные, а также острые блюда;
- консервы;
- острые приправы;
- лук и чеснок;
- крепкие напитки, в том числе чай и кофе.
Поскольку чага отличается вяжущими свойствами и может вызывать запоры, вводите в меню овощные и молочные супы, различные овощи, фрукты и соки из них, кисломолочные продукты, в том числе брынзу, творог, отрубной хлеб, яйца, компоты, травяные чаи, минеральную воду без газа. На время терапии (а лучше вообще) необходимо отказаться от всех вредных привычек.
Выбирая препараты на основе чаги для лечения, помните, что это сильнодействующее средство и не предполагает самолечения, консультация и наблюдение специалиста обязательны. Более того, это не панацея и уповать только на берёзовый гриб не следует. Он хорошо зарекомендовал себя в составе комплексной терапии.
Полезные свойства чаги очень обширны, однако не стоит забывать и про противопоказания, они существенные. Употребляя чагу при онкологии, не забывайте согласовывать ее применение с лечащим врачем.
Вы также можете поделиться своими навыками по применению березовой чаги в лечебных целях в домашних условиях. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.
