Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

В чем различие между калориями  из жидкости  и калориями из твердой пищи?

жидкие калории

Доктор Ричард Маттес, занимающийся вопросами питания, давал одной группе людей по 400 калорий в день в виде конфет «желейные бобы», а другой группе - по 400 калорий в день в виде газированной воды с сиропом. Ему удалось выяснить, что группа, употреблявшая мармелад-горошек, съедала за день меньше пищи, и организм соответствующим образом «учел» тот факт, что было принято 400 дополнительных калорий. С другой стороны, вторая группа испытуемых ела столько же, сколько обычно, и никакой компенсации тому, что дополнительно принято 400 калорий в виде жидкости, не было. «Особая проблема с «жидкими» калориями, - говорит доктор Маттес, - заключается в том, что они не столь эффективно запускают механизмы насыщения, как твердые пищевые продукты».

Откажитесь от "жидких" калорий

Прекратите пить свои калории, в том числе и сок, газированную воду, алкоголь (который, кроме всего прочего, еще и подавляет обмен веществ), так называемые напитки для повышения работоспособности (их достоинства большей частью раздуты рекламой, а на самом деле они перегружены сахаром), всяческие капуччино и аналогичные напитки (разве что в умеренных количествах), осознайте, сколько они содержат калорий. В качестве альтернативы заказывайте экспресс-напиток, приготовленный из нежирного молока. Большинство соков содержат 15 калорий на 30 граммов: вино - 25 калорий на 30 граммов.

Чем вызвано детское ожирение?

Моя четырехлетняя дочь все время пьет из крохотных коробочек с соком, проткнутых соломинкой. Знай те, они содержат 90 калорий - огромное количество для такого объема жидкости. Для большинства детей это слишком много. Не забывайте, детское ожирение очень распространено в Америке. Большинство родителей восхищаются, когда их дети пьют не газированную воду, а сок. А в действительности это катастрофа. Лимонад и сок по калорийности отличаются очень мало: и то, и другое перегружено калориями.

И забудьте о «смягчающих» напитках (smoothies). Многие из таких сделанных в домашних условиях или купленных напитков могут содержать до 500 калорий на одну порцию, поскольку они приготавливаются из двойных порций замороженного или обычного йогурта, а по объему порции значительно превышают чашку. Подумайте об этом! Неужели стоит целый час работать над собой, попотеть, принять душ, переодеться, а затем опять ввести в себя все эти калории, выпив «здоровый» «смягчающий» напиток?

жидкие калории

Таким образом, какой можно сделать вывод? Подумайте, перед тем как нить. Если вы хотите включить в свой рацион «жидкие» калории, как это делаю я, когда пью вино, помните о размерах порции и связанной с ней калорийностью. То же самое можно сказать и о коктейлях.

Ваши отзывы, советы и комментарии

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 



РЕКОМЕНДУЕМ