Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Основные рекомендации применимые к ужину

Волшебное превращение: ужин

Время ужина - самое беспокойное в большинстве семей, особенно если есть дети. Вы устали, а домашние хотят есть, и нужно побыстрее поставить что-нибудь на стол. Хотим вас порадовать: и обычный ужин можно приблизить к настоящей чудо-пище, не тратя слишком много времени.

рекомендации по ужину

Пять основных рекомендаций, касающихся ужина

1.

Раскладывайте еду по тарелкам, а не ставьте общее блюдо на стол: меньше будет соблазна взять добавку.

2.

Помните о размерах порций. Четверть тарелки занимают продукты, богатые сложными углеводами (желательно с низким ГИ), такие, как оранжевые бататы, маленький початок кукурузы, тыква, макароны, лапша, рис с низким ГИ. Вторая четверть тарелки заполняется белковой пищей: постным мясом, рыбой, птицей без кожи, яйцами или бобовыми. Половина тарелки отводится под овощи, не содержащие крахмала, - от зеленых листовых овощей, броколли, моркови и азиатской зелени до салатных овощей. При нехватке времени очень удобны замороженные овощи.

3.

Во время еды старайтесь не отвлекаться на другие занятия. Не читайте и не смотрите телевизор за столом. Сосредоточьтесь на том, что едите, и смакуйте каждый кусочек. Рассеянное поглощение пищи может выйти боком: вы съедите больше, чем собирались.

4.

Старайтесь есть нежирные, богатые белком продукты. Покупая мясо, срезайте видимый жир, выбирайте куски попостнее, для разнообразия замените говяжий фарш куриным, готовьте птицу без кожи. Помните, что тофу, бобовые, рыба и креветки тоже хорошие источники белков.

5.

Из всех напитков отдавайте предпочтение воде. Безалкогольные газированные напитки и соки увеличивают количество потребляемых калорий. За ужином выпейте стакан воды со льдом и ломтиками лимона или лайма, чтобы взбодриться и восполнить потери влаги.

Ваши отзывы, советы и комментарии

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 



РЕКОМЕНДУЕМ