Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Основные рекомендации по употреблению десертов

Волшебное превращение: десерты

Десерты любят все, но именно сладкие блюда с белой мукой, сахаром и насыщенным жиром поднимают на запредельную высоту содержание глюкозы. С точки зрения гликемического индекса, содержания жиров и лишних калорий, большинство десертов - это то, в чем вы меньше всего нуждаетесь. Однако это не означает, что десерты должны быть полностью исключены. Когда подают кекс, не говорите «нет», лучше скажите: «Мне, пожалуйста, половину куска и побольше ягод сверху».

рекомендации по употреблению десерта

Четыре основные рекомендации, касающиеся десертов

Фрукты, фрукты и еще раз фрукты. Сладкие и освежающие, они легко превращаются в бесконечное множество аппетитных, простых в изготовлении десертов. Наслаждайтесь свежими сезонными фруктами в их первозданном виде, когда они самые вкусные, сочные и дешевые.

Следить за размером порций поможет правильный выбор посуды. Возьмите маленькую тарелку, блюдце или красивую вазочку для мороженого: тогда и маленькая порция будет выглядеть более солидной. Или положите фрукты - манго, землянику, дыню или банан, чтобы большая тарелка с десертом казалась полной до краев.

Выбирайте цельнозерновые изделия. Старайтесь избегать выпечки из белой муки. Во многих наших рецептах десертов и выпечки сокращено количество белой муки в пользу геркулеса и непросеянной муки, к которым добавлены орехи и сухофрукты, повышающие питательную ценность изделий.

Поменьше жиров. Будь то купленное вами мороженое или сливочный сыр, который вы кладете в чизкейк, выбирайте продукты пониженной жирности, чтобы избежать потребления насыщенных жиров, забивающих артерии и способствующих повышению уровня холестерина в крови. Рассматривайте десерты как редкое лакомство, а не как повседневную пищу. Чтобы утолить тягу к сладкому, позволяйте себе десерт два раза в неделю. В остальные дни завершайте ужин фруктом.

Ваши отзывы, советы и комментарии

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 



РЕКОМЕНДУЕМ