Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Опасная продукция ресторанов быстрого питания

Среднестатистический американец потребляет три гамбургера и четыре порции картофеля-фри в неделю. В 1970 году американцы потратили около б миллиардов долларов на продукты из фаст-фудов, а в 2000 году - более чем 110 миллиардов долларов. Мы тратим больше денег на продукты быстрого питания, чем на компьютеры, программное обеспечение, новые автомобили, а также высшее образование, вместе взятые.

опасная еда

Нездоровые жиры содержатся в особенно больших количествах в продуктах быстрого питания. В феврале 2006 года было проведено исследование, результаты которого показали, что картофель фри из Макдоналдса содержит на треть больше трансгенных жиров, чем было принято считать. Хотя они в последнее время и предприняли шаги, чтобы устранить смертоносные трансгенные жиры из своих продуктов, но в средней порции картофеля-фри по-прежнему около 19 граммов различных жиров.

Акриламиды - это токсичные химические вещества, которые образуются при сжигании масла и углеводородов. Они обладают сильными канцерогенными свойствами - в частности, они связаны с развитием рака толстого кишечника, - и поэтому их следует избегать. Акриламиды вызывают мутацию клеточной ДНК. Картофель фри является одним из самых опасных продуктов, когда речь заходит о пище, содержащей акриламиды. Поэтому в следующий раз, когда у вас возникнет желание заехать на Макдрайв, лучше просто проезжайте мимо!

Не заезжайте на Макдрайв, проезжайте мимо!

Миллионы людей регулярно питаются продуктами из популярных ресторанов быстрого питания. Хотя многие из этих ресторанов и добились больших успехов в увеличении количества здоровых продуктов в своих меню за последние годы, давайте остановимся на минуту и посмотрим, что вы на самом деле едите, когда заказываете что-нибудь из списка своих любимых продуктов быстрого питания.

-В одном курином ведрышке, приготовленном по оригинальному рецепту в ресторане Kentucky Fried Chicken, содержится 20 граммов жира. Закажите порцию хрустящих куриных бедер, и содержание жиров увеличится до 27 граммов. А кто не заказывает вместе с курицей пюре из картофеля, соус и бисквиты? Таким образом, вместе с одной порцией вы поглощаете в общей сложности 660 килокалорий и 40 граммов жира.

-Если вы заказываете приготовленное на гриле бурито с говядиной в ресторане Taco Bell, вы поглощаете, как минимум, 680 килокалорий и 30 граммов жира. Закажите, вместо этого, бурито с курицей, и ситуация значительно не изменится, поскольку вы поглотите 640 килокалорий и 23 грамма жира. (Хотя курица и является менее жирной, чем говядина, но в этом блюде содержатся насыщенные и трансгенные жиры.)

-Закажите биг-мак в ресторане Макдоналдс, и вы поглотите 540 килокалорий и 29 граммов жира. В средней порции картофеля-фри содержится 380 килокалорий и 19 граммов жира. Даже если вы решите сделать хотя бы что-то полезное и вместо кока-колы заказать воду, вы все равно поглощаете 920 килокалорий и 48 граммов жира, если заказываете биг-мак меню.

-В большом сэндвиче из ресторана Burger King содержится 670 килокалорий и 39 граммов жира. Если вы добавите в него сыр, количество жира возрастет до 47 граммов. Если вы закажете меню и добавите еще среднюю порцию картофеля-фри, вы поглотите на 20 граммов жира больше. Если вы закажете к тому же и кока-колу, общая доза калорий и жиров, которую вы получите из этого приема пищи, составит 1330 килокалорий и 67 граммов жира.

опасная еда

-Сэндвич с беконом в ресторане Wendys содержит 830 килокалорий и 51 грамм жира. Добавьте к этому среднюю порцию картофеля-фри и мороженое с шоколадом, и вы поглотите 1330 килокалорий и 81 грамм жира за один присест! (переработанные).

Ваши отзывы, советы и комментарии

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 



РЕКОМЕНДУЕМ