Как продлить здоровье костей

Без костей человек напоминал бы большую медузу. Именно кости, твердые и прочные, придают форму телу, позволяют нам стоять прямо, двигаться. Мышцы прикрепляются к костям при помощи сухожилий, давая нам возможность управлять своим скелетом, ходить, брать предметы, что-либо переносить.

Кости настолько важны для организма, что, казалось бы, мы очень внимательно должны заботиться о них. Но это не так. Большинство людей принимают это как должное, пока не появляются шпоры, переломы, остеопороз. Но тогда уже может быть слишком поздно делать что-либо для укрепления костей.

Остеопороз

С возрастом наши кости начинают постепенно испытывать минеральную недостаточность, что не способствует их укреплению. Кости становятся тоньше, более пористыми, возрастает риск переломов.

Переломы из-за остеопороза

Конечно, вы замечали, что многие пожилые люди часто ломают тазобедренные кости. Это влечет за собой не только боль и дорогостоящее лечение, но и изменение образа жизни (возможно, потерю независимости), и риск возникновения опасных для жизни осложнений. Специалисты утверждают, что люди к старости теряют координацию движений, чаще падают и поэтому чаще становятся жертвами переломов бедра. Но это не так. Сколько молодых людей ломают бедренные кости при падении? На самом деле происходит вот что: с годами кости становятся все более пористыми, и резкое движение, например, когда вы неудачно сходите с тротуара, переламывает кость; человек падает. То есть перелом провоцирует падение, а не наоборот.

Изменения в костной структуре, вызываемые остеопорозом

Даже если перелома не случается, остеопороз может привести к пагубным изменениям в костной структуре. Некоторые пожилые люди начинают горбиться, у них появляется «вдовий горб, когда несущие кости начинают искривляться. Если подобный процесс начался, вряд ли можно его остановить. Главное - не допустить этого.

Продлите здоровье своих костей

Чем раньше вы начнете заботиться о своих костях, тем лучше. Исследования показывают: то, что человек делает для своих костей в 40-50 лет, не так важно, как то, какие меры принимались в подростковом возрасте. Это не означает, что если вам уже за 20, больше ничего не нужно делать. О костях нужно заботиться всегда. Просто в то время, когда организм еще развивается, очень важно уделять этой проблеме особое внимание.

Питание и здоровье костей

продукты с кальцием

Когда в юности ваши кости стремительно развивались, входило ли в ваш рацион достаточно необходимых минералов или вы ели лишь то, что вам хотелось, и теперь ваши кости стали непрочными? Предлагаем нам список веществ, способствующих поддержанию прочности костей, необходимых для вас, если вы еще растете, но не менее важных для людей любого возраста.

1. Кальций. Это самый главный строительный минерал для костей. Такие продукты, как молоко, сыр, йогурт, сардины и некоторые зеленые овощи (брокколи и шпинат), богаты кальцием. Мультивитаминные комплексы должны включать в себя от 1000 до 1200 мг кальция (дневная доза).

2. Витамин D. Без этого витамина ни в коем случае нельзя обойтись, ведь он заставляет кальций функционировать в организме и поглощает фосфор. Поэтому в состав молока часто добавляют витамин D, да и все мультивитаминные добавки обязательно содержат его. Воздействие солнца (всего 10 минут в день) стимулирует выделение этого витамина в организме. Витамин D также входит в состав яичного желтка, жирной рыбы и овощей.

3. Фосфор. Слишком много фосфора вредно: его избыток может привести к поглощению и разрушению структуры кальция.

Поэтому не пейте слишком много колы и содовой, т. к. они содержат фосфорную кислоту. Старайтесь выпивать три или менее банок в неделю, если это приемлемо для вас. Центр здоровья при Гарвардском университете исследовал девушек-подростков, которые вели активный образ жизни; те из них, кто регулярно пили газированные напитки, были в 5 раз сильнее подвержены перелому костей, чем девушки, не пьющие колу. Чистая вода, натуральный фруктовый сок, молоко гораздо полезнее. Итак, слишком много фосфора вредно для организма. Но и недостаток его также недопустим. Конечно, фосфор нужен организму. В больших количествах этот элемент содержится в мясе и рыбе, бобах, молоке и орехах.

4. Фтор. Избыток фтора приводит к появлению остеопороза. Не превышайте дозу. Полощите рот водой после чистки зубов пастой, содержащей фторид, не глотайте пасту. Избегайте попадания ее в организм. Фтор должен только соприкасаться с зубной эмалью, но не проникать внутрь.

Следите за тем, чтобы на протяжении жизни в ваш рацион входило достаточное количество этих элементов. Центр питания при Обществе исследования старости в университете Тафтса показал, что люди старше 65 лет, внезапно переставшие принимать эти вещества, утрачивали положительное влияние на структуру костей, ранее оказываемое данными элементами.