Читайте нас: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Тыква - польза и вред для организма, полезные свойства тыквы

Такое растение, как тыква возделывается на всех огородах и дачных участках нашей страны. Подобная ее популярность обусловлена не только ее приятным вкусом и возможностью приготовить на основе этого овоща вкусные блюда, но и тем, что тыква имеет массу полезных свойств и оказывает эффективную помощь при лечении многих недугов.

Польза тыквы
Сегодня мы расскажем о пользе и вреде тыквы, и способах ее использования, для получения полезных свойств для организма.

Тыква - польза и вред для организма человека

Тыква способна бороться с воспалительными процессами любого рода. Полезный сок тыквы прекрасно действует на мочевыделительные пути, помогает организму бороться с почечной недостаточностью, а также является лучшим помощников при нервных расстройствах. Этот овощ прекрасно способствует выведению из организма солей и при этом тыква не раздражает почечную ткань. Компоненты тыквы способствуют поднятию мужчиной сексуального тонуса.

Сушеные семечки тыквы полезны чтобы избавиться от простатита. Для этого достаточно съедать ежедневно по 20 семечек. Часто тыкву используют во время беременности в качестве средства от тошноты при токсикозе.

Тыква также полезна для излишне сухой, обезвоженной и огрубевшей зрелой кожи. Растение имеет регенерирующие, увлажняющие, питательные и омолаживающие действия. Для поддержания оптимального баланса влажности кожи, для поддержания тонуса, эластичности, и упругости кожи необходимо регулярно пользоваться тыквенным маслом. Масло на основе тыквенных косточек так же применяют для устранения шелушения кожи лица, в качестве смягчающего средства. Также данное масло хорошо помогает при обветренных губах.

Свойства каши из тыквы
Очень полезной является тыквенная каша, этот продукт питания следуют употреблять, желающим скинуть лишний вес. Это растение является хорошим помощником против бессонницы.

Где и как применяется польза тыквы?

Отвар из тыквы отлично утоляет жажду и понижает температуру у больных. Сок тыквы приносит пользу в лечении кашля и простуды. В этом растении содержится вещество, которое называется пектин. Этот элемент способен снять воспаление с толстой кишки.

Свежая мякоть тыквы является прекрасным лекарем экземы и ожогов. Помимо этого, мякотью тыквы можно излечить сыпь и прыщи, приложив продукт к пораженным местам. Свежая с грядки тыква является прекрасным помощником при малокровии. При истощении организма следует употреблять полезную сырую мякоть тыквы. Ведь она полна железа и других, полезных для организма элементов. Также мякоть тыквы полезна для укрепления мускулатуры и мочевого пузыря. Ежедневно съедать сто грамм сырой мякоти тыквы достаточно, чтобы предотвратить заболевание простатой. Мякоть является хорошим спасателем от оттеков различного рода.

Необходимо добавить в рацион питания тыкву тем, у кого больная печень, в этом случае свойства тыквы будут очень полезны. Мякоть этого продукта может показаться и не вкусной, однако она благоприятно влияет на работу этого органа. Очень полезная тыква для щитовидной железы. В тыкве содержится большое количество цинка, поэтому этот продукт очень полезен для мужчин.

Польза маски из тыквы
Питательная маска из тыквы помогает избавиться от угрей. Для этого в кашу из 3 ложек вареной тыквы необходимо добавить яичной желток и маленькую ложку меда. После этого следует нанести смесь на лицо и продержать ее 15 минут. После этого теплой кипяченой водой необходимо промыть лицо.

Тыква - полезные свойства мякоти и семечек

Польза мякоти тыквы

Мякоть тыквы
  • активные сахара,
  • незаменимые пектины,
  • соли калия,
  • обязательный для костей и всего организма кальция,
  • магния ( первую очередь для нормальной работы сердечных клапанов),
  • железа (занимает ведущую роль в здоровом организме человека),
  • меди,
  • кобальта,
  • цинка.

Тыква очень полезна при атеросклерозе. Сырую ее рекомендуют употребляют при запорах.

Польза тыквенных семечек

Польза тыквенных семечек
Тыква, сама по себе очень полезный продукт, однако семечки, которые таятся внутри, ее содержат в себе еще больше витаминов и минералов.

Дело в том, что тыквенное масло, которое добывается методом холодного отжима, содержит себе большое количество антиоксидантов, витаминов, а также редких минеральных веществ. Тот способ, с помощью которого добывается масло, помогает сохранить все очень полезные свойства семян. Применение тыквы и тыквенного масла для лечения от множества болезней предписано даже еще древнерусскими лечебниками. Натуральный продукт помогает укрепить иммунитет, путем обогащения организма всеми необходимыми веществами, улучшает настроение и избавляет от депрессий.

Полезные свойства тыквенного масла


Свойства масло тыквы
Масло из тыквы при приеме его вовнутрь защищает печень, также обладает противовоспалительным и антисклеротическим, а еще противоязвенным и антиаллергическим действиями.

Тыквенное масло приводит в прекрасную норму деятельность именно предстательной железы, является отменной профилактикой желчекаменной болезни, так как создает баланс состава желчи. Тыквенное масло применяют при лечении цистита. Масло часто используется для смазывания пораженных участков кожи некоторыми заболеваниями.

Благодаря тому, что тыквенное масло насыщенно натуральным витамином Е, бета кератином и очагов поражения при кожных заболеваниях. Это масло используют в том случае, если кожный покров поражен не только заболеваниями, но и после ожогов и других причин потери определенного кожного слоя. Хорошее и качественное масло тыквенной, применение которого распространяется на лечение разных человеческим органов.

Тыквенное масло используется в косметологии. Это масло считается просто незаменимым при изготовлении кремов, а также масок для проблемной и нормальной кожи. Масло прекрасно борется с сухой кожей и очень быстро избавляет от шелушения.

Как определить качество тыквенного масла

Внешний вид свидетельствует о качестве масла, если он:

  • горчичного или темно-зеленого цвета;
  • имеет необычный специфический аромат.

Как приготовить масло из тыквы самостоятельно

Тыквенное масло вполне можно приготовить и дома, однако стоит внимательно следовать технологии. Стоит иметь в виду, что из 3 килограмм тыквенных семечек получаем 1 л. масла. Семечки необходимо промыть, хорошо просушить, перемолоть в муку, обжарить с добавлением воды и отжать под специальным прессом. Процесс приготовления тыквенного масло очень трудоемкий, а вот результат не всегда превосходит ожидания.

Рецепты полезных блюд на основе тыквы


Запеченная тыква
  • Чистить тыкву легче, если разрезать ее на куски или подвергнуть тепловой обработке. Если вы готовите ее в духовке, лучше оставить кожуру и с ней же подавать на стол.
  • Очень вкусна печеная тыква. Перемешайте кусочки тыквы с небольшим количеством оливкового масла, розмарином, шалфеем, тимьяном, тмином, свежемолотым черным перцем и запеките. Ешьте с жарким или добавляйте в омлет, ризотто или салаты. Когда готовите оладьи или ньокки, замените картофельное пюре тыквенным или добавьте тыквенное пюре в томатный соус для макарон.
  • Нарежьте тыкву ломтиками и используйте в блюдах гратэн.

Полезные тыквенные оладьи

Оладьи из тыквы

Ингредиенты:

  • 1 средняя тыква - нарезать тонкими ломтиками,
  • 175 г пшеничной муки грубого помола,
  • половина чайной ложки соли,
  • половина чайной ложки сухих дрожжей,
  • 2 чайные ложки молотого тмина,
  • 1 яйцо,
  • 175 мл воды,
  • 1 луковица - мелко порубить,
  • 2 зубчика чеснока - раздавить,
  • 2 столовые ложки оливкового масла

Приготовление:

Отварите на пару тыкву в течение 10 минут, затем поставьте остывать. В миске смешайте муку, соль, дрожжи и тмин, затем добавьте яичный желток и воду и быстро смешайте в однородную массу. Добавьте лук и чеснок. В отдельной посуде взбейте яичный белок и вмешайте его в тесто. Нагрейте масло на сковороде, затем выложите ломтики тыквы в тесто, перемешайте. Выложите тесто небольшими порциями на сковороду и жарьте, регулярно переворачивая, пока оладьи не станут коричневыми и хрустящими. Подавайте горячими. Таким образом у вас получится не только вкусное, но и обладающее полезными свойствами блюдо.

Тыква - польза и вред которой теперь вам должен быть понятный, хотя и сезонный овощ, хорошо поддается заморозке и другим видам хранения, поэтому вы можете использовать ее полезные свойства практически круглый год.

Польза и вред тыквы: видео

Вы также можете поделиться своими знаниями о полезных свойствах тыквы. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.

Нравится Тыква? Оставьте отзывы!

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.