Читайте нас: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Топинамбур - польза и вред растения для здоровья, полезные свойства топинамбура

Топинамбур является уникальным растением, который приносит пользу здоровью. Если вам не нравится на вкус топинамбур, полезные свойства этого продукта стоят того, чтобы включить его в рацион своего питания. В плодах этого прекрасного растения содержится огромное количество различных микроэлементов и биоактивных компонентов, необходимых организму.

Топинамбур - польза и вред растения

Польза топинамбура
Клубни топинамбура рекомендуется добавлять в пищу людям, которые страдают различными сердечно-сосудистыми болезнями, а также заболеваниями опорно-двигательной системы. В этом продукте питания находится много железа, а также других важных элементов как калий, магний, кремний и хром. Благодаря такому составу польза топинамбура очень велика. Помимо этого в топинамбуре содержится большое количество минералов и витаминов группы С, В1, а также В2 и РР.

Это растение является уникальным по своим полезным свойствам. В первую очередь топинамбур получил статус незаменимого в рационе продукта из-за содержания вещества, которое называется инсулин-полисахарид. Это вещество крайне необходимо людям, которые страдают сахарным диабетом, поэтому польза топинамбура при сахарном диабете просто неоценима. Нужно отметить, что из топинамбура создают лекарственные препараты, так как инсулин-полисахарид поддается гидролизу, вследствие чего образовывается фруктоза. Это вещество способно заменить сахар, который не рекомендуется диабетикам.

Нужно отметить, что всего 50 г клубней топинамбура представляют собой суточную дозу кремния, который необходим для избавления болей в спине и суставах. Кроме того, 50 г этого растения позволяет выводить из организма токсины и различные тяжелые металлы, которые неблагоприятно влияют на человеческий организм. Именно по этой причине, эксперты рекомендуют добавлять в пищу полезный топинамбур жителям больших промышленных городов. В этом растении больше железа даже чем в репе, моркови и свекле. Также корни полезного топинамбура могут похвалиться наличием кальция, кремния и натрия. Кроме инсулина в корнях топинамбура находится инулин, который представляет собой заменитель инсулина. Единственная разница между этими веществами заключается в том, что инсулин лучше усваивается, но находится только в свежем топинамбуре, инулин же напротив не настолько хорошо усваивается, однако может храниться в клубнях растения аж до весны.

Полезные свойства топинамбура в лечении болезней

Свойства порошка топинамбура
Доктора настоятельно рекомендуют полезный топинамбур гипертоникам, а также больным атеросклерозом и тахикардией.

Это растение прекрасно влияет на внутреннюю флору кишечника, так как способствует выведению холестерина из крови. Это растение содержит большое количество пигментов, которые способствуют укреплению костей и зубов. Благодаря кремнию и кальцию, который находится в топинамбуре им полезно полоскать полость рта. Этот продукт снимает воспалительные процессы десен. Сок этого растения крайне важен для людей, которые являются носителями туберкулезной палочки. Для этого больным этой ужасной болезни следует ежедневно выпивать по 2-3 раза в день стакан сока топинамбура, польза которого так же велика, как и самого растения. Помимо этого настой помогает при бронхите и астме. Топинамбур благоприятно влияет практически на любые заболевания легочно-дыхательных путей. Этот продукт питания является прекрасным средством, которое способно предотвратить острые респираторные заболевания. Ведь благодаря большому количеству полезных веществ, топинамбур укрепляет иммунную систему человека.

Это уникальное растение рекомендуется употреблять всем, у кого нет на него аллергии. Ведь топинамбур можно употреблять как для профилактики, так и для лечения определенных заболеваний. Не ленитесь его добавить в свой рацион и будьте здоровы!

Польза и вред топинамбура: видео

Вы также можете поделиться своими знаниями о полезных свойствах топинамбура. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.