Читайте нас: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Польза простокваши для организма, чем полезна простокваша

Простокваша, кефир, ряженка, йогурт - ценные и очень полезные молочно–кислые продукты питания. В этой статье мы расскажем вам, чем полезна простокваша для организма и как правильно использовать ее пользу.

Польза простокваши для организма


Польза простокваши
Простокваша – ценный диетический продукт. Она включает в себя незаменимые аминокислоты, витамины группы В, витамин С, А, Е, ненасыщенные жирные кислоты, ценные углеводы (крахмал, моносахариды, олигосахариды), микроэлементы, молочнокислые бактерии.

Благодаря молочнокислым бактериям, простокваша легко переваривается (буквально за час) и усваивается организмом, поэтому она очень полезна. Попадая в кишечник, бактерии простокваши заселяют его и способствуют нормализации микрофлоры, что особенно важно при дисбактериозе.

Чем полезна простокваша в лечении заболеваний

Полезные свойства простокваши применяется для профилактики и лечения отдельных заболеваний:

1.

Лечение и профилактика желудочно-кишечного тракта: простокваша нормализует микрофлору кишечника, приостанавливает гнилостные процессы в кишечнике. Полезно употреблять простоквашу при колитах, запорах, гастритах.

2.

Лечение и профилактика сердечно–сосудистых заболеваний: в составе простокваши находятся незаменимые аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты, витамины замедляют развитие инфаркта миокарда, позволяют предотвратить развитие осложнений при этой болезни, помогают при гипертонии и атеросклерозе.

3.

Полезные свойства простокваши улучшают обмен веществ в организме, что имеет общий оздоровительный и укрепляющий эффект, способствует повышению иммунитета.

4.

Простокваша ценный источник кальция для организма, поэтому полезна для укрепления костей.

5.

Систематически употребляя полезную простоквашу, можно замедлить процесс старения.

6.

Из-за полезных свойств используют простоквашу в народе и как антипохмельное средство. Если выпить простокваши натощак утром, то в течение 10 минут Вы придете в норму.

Как сделать полезную и вкусную простоквашу?

Получают простоквашу путем короткого кипячения молока с последующим сквашиванием при помощи бактериальной закваски. Чаще всего используют культуру молочнокислого стрептококка.

Польза простокваши в косметологии

Свойства простокваши применяются в приготовления масок для лица, широко используется в косметологии, благодаря ее пользе. Маски из простокваши дает возможность избавиться от пигментных пятен, улучшают цвет лица и общее состояние кожи.

Польза масок для лица из простокваши

Польза простокваши для лица
В домашних условиях можно сделать такие полезные маски для лица из простокваши.
1.

Для жирной кожи лица полезно взять 3 ст. ложки простокваши и смешать с 30 г дрожжей. Затем добавить желток одного яйца и тщательно перемешать. Наносить маску из простокваши на очищенную кожу лица на 15-20 минут, после чего смывать прохладной водой.

2.

Если у Вас кожа комбинированная, можно сделать из простокваши смягчающую маску для лица из 1 ст. ложки творога и 3 ст. ложек простокваши. Все ингредиенты перемешиваются и маска наносится на лицо на 15 – 20 минут. Смывать теплой водой. Эту же маску из простокваши Вы можете применять как очищающую и освежающую при нормальной коже лица.

3.

Усилить очищающие полезные свойства маски можно добавив в нее пшеничную муку до образования однородной консистенции. Добавив в вышеназванные маски лимонный сок (1 чайную ложку) Вы получите также и отбеливающий эффект.

Чем полезна простокваша для волос

Польза простокваши для волос
Полезные свойства напитка простокваши можно использовать и для ухода за волосами, что поможет предотвратить вредное воздействие негативных факторов окружающей среды и Вы будете иметь блестящие, ухоженные, здоровые волосы независимо от возраста. Достаточно делать такие маски из простокваши не реже одного раза в неделю.
1.

Самый простой способ - нанести простоквашу на корни волос, помассировать, выдержать на волосах до одного часа и затем смыть шампунем.

2.

Если у Вас жирные волосы, возьмите 1 стакан простокваши и 2 столовые ложки соли, перемешайте, добавьте 2-3 капли кедрового масла. Полученную полезную смесь нанесите на мокрые волосы, втирая от корней. Оденьте защитную полиэтиленовую шапочку и укутайте голову полотенцем. Длительность маски из простокваши – 20 минут. После этого смойте маску шампунем. Народная медицина и ее средства дают Вам возможность прекрасно выглядеть и иметь крепкое здоровье.

Польза простокваши для организма: видео

Вы также можете поделиться своими навыками по применению простокваши в лечебных целях в домашних условиях. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.