Читайте нас: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Мускатный орех - полезные свойства и противопоказания | Как употреблять мускатный орех?

Растение мускатный орех состоит из цветка, который является оболочкой зернышка и собственно ореха. Мускатный орех происходит с Молуккского архипелага, но на данный момент культивируется в большинстве стран с экваториальным и субэкваториальным климатом, так как любит влагу и тепло. На протяжении многих веков мускатному ореху приписывались полезные свойства пробуждать в людях любовь и страсть, а само дерево называли растением Афродиты. Давайте узнаем, как употреблять мускатный орех, чтобы он принес пользу здоровью.

Мускатный орех - полезные свойства и противопоказания


Свойства мускатного ореха
Основное действие мускатного ореха на организм проявляется стимуляцией деятельности всех систем и органов, тонизирующий, иммуноукрепляющий эффект.

Поэтому полезные свойства мускатного ореха являются прекрасным средством профилактики инфекционных заболеваний. В малых же дозах обладает седативным эффектом, способствует здоровому, естественному сну. В лечебных целях можно употреблять и мускатный цвет, обладающий такими же эффектами, что и сам орех. Благодаря влиянию на кровообращение полезные свойства мускатного ореха улучшают память. Некоторые специалисты поддерживают гипотезу о положительном влиянии пряности на доброкачественные и злокачественные новообразования. Многие культуры употребляют мускатный орех в качестве средства от диареи, импотенции, сексуальных расстройств, в качестве афродизиака.

Свойства специй из мускатного ореха
Мускатный орех, полезные свойства которого делают его прекрасным адаптогеном (вещества, облегчающие влияние стрессовых ситуаций на организм) обладает уникальными вкусовыми свойствами, благодаря которым он применяется в качестве специи во многих культурах мира.

Где используются полезные свойства мускатного ореха?

Полезные свойства мускатного цветка тоже используется в кулинарии и имеет схожий вкус и аромат, за исключением горьковатого оттенка (мускатный орех сладковат). Необходимо запомнить, что он обладает очень сильным вкусом и ароматом, поэтому не стоит добавлять мускатный орех в количестве, превышающем 1 мг. Так же лучше тереть его в домашних условиях, так как готовый порошок быстро теряет свои полезные свойства. Еще мускатный орех входит в готовые смеси приправ, таких как карри, болонская, сиамская универсальная, франкфуртская. Эту пряность можно добавлять в различные блюда, начиная картофельным пюре и макаронами и заканчивая десертами. По мнению итальянских поваров, мускатный орех идеально сочетается с рыбными и мясными блюдами, и добавляет полезных свойств блюду. Не обделены и напитки, многие из которых обладают неповторимым ароматом благодаря этой пряности. Например, английское ячменное пиво или горячий глинтвейн, известный своим согревающим свойством.

Мускатный орех - противопоказания к употреблению

Следует, однако, отметить, что мускатный орех противопоказан людям с артериальной гипертензией, заболеваниями желудка и кишечника. Кроме того в больших количествах мускатный орех способен провоцировать возникновение галлюцинаций, что является симптомом сильного отравления, итог которого может быть весьма неприятным.

Как употреблять мускатный орех в медицине


Применение мускатного ореха
Полезные свойства мускатного ореха применяются при истерии, острой боли в желудке во время приступов подагры, обмороках, дурноте, когда менструация запаздывает, очень обильная или задержана, при расстройстве аппетита и кашле во время беременности, в климактерический период.

Как употреблять мускатный орех при проблемах с нервной системой. Очень непостоянное расположение духа; истерия; сильная сонливость и расположение к обмороку; большая нерешительность, рассеянность; мысли бродят при чтении; расположение ко сну; сильная смешливость; истерический смех; головокружения, как бы от опьянения, с бредом или бесчувственностью; шатание и спотыкание при ходьбе; обморок с сердцебиением и последующим сном; ощущение, как будто мозг болтается в голове; обман зрения; близкие предметы кажутся далекими.

Полезные свойства мускатного ореха при женских проблемах. Неправильная менструация, иногда преждевременная; выделение темное и жидкое, с болью в крестце, сильной слабостью и дурнотой, давление в желудке и изжогой; задержание от простуды или промокания; отсутствие месячных с расположением к обмороку; тупость головы и головокружение; несносная и неодолимая сонливость; истерические припадки.

Как употреблять полезные свойства мускатного ореха при болях. Тянущая в мышцах шеи; боль в крестце, как от перелома или ушиба; боль в колене, как от вывиха; слабость и подгибание членов; сильная болезненность частей, на которых больной лежит; ревматические боли, зависящие от действия холодного сырого воздуха; блуждающие и непродолжительные, но часто возвращающиеся боли, поражающие только небольшой участок тела; режущие боли в животе; мучительные боли вокруг пупка; колющие боли в зубах, облегчаемые теплом; колющие и рвущие боли в зубах, отдающие в уши и виски и усиливающиеся от прикосновения к зубам и вдыхания холодного воздуха; колотье в правом ухе.

Огромное количество полезных свойств мускатного ореха обусловливают его применение в народной медицине. Однако, мускатный орех приносит пользу и в кулинарии, добавляя оттенки вкуса в блюда.

Полезные свойства мускатного ореха: видео

Вы также можете поделиться своими знаниями о полезных свойствах мускатного ореха. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.