Читайте нас: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Когда собирать грушу для еды, в компоты и варенья?

Груша относится к тем плодовым деревьям, которые довольно требовательны к своему выращиванию. Если не соблюдать правила, то можно и вовсе не дождаться урожая. Но вот долгожданные плоды завязались, остается только дождаться их созревания и можно лакомиться, но остается самый главный вопрос: когда лучше собирать грушу, чтобы она была спелой, и вместе с тем, дольше сохранилась?

Когда собирать грушу?


Спелые груши

Дело в том, что каждый сорт груш имеет свои сроки созревания, но и они могут варьировать в зависимости от погодных условий. Если вы опытный садовод и имеете длительный опыт выращивания груш, то вы уже знаете, сколько времени проходит от момента цветения и до начала созревания. Но многие новички-садоводы не имеют такого опыта, поэтому можно предложить определять созревание плодов по следующим признакам:

  • Главное необходимо знать, какого вкуса, цвета должны быть плоды у того сорта, который вы выращиваете.
  • Чаще всего, это касается любого сорта, когда плод готов к съему, то он легко отделяется от плодоножки.
  • Если груша созрела, то ее мякоть имеет белый цвет и плотную структуру, но не рыхлую. Это указывает уже на перезревание.
  • Зрелые плоды приобретают соответствующую окраску и аромат.
  • Собирать плоды груши необходимо осуществлять в утренние часы, но после схода росы, если собирать их в обеденный зной, то горячие плоды при хранении покроются капельками влаги и это снизит их срок хранения.

При сборе груш важно не досидеться до заморозков, иначе подпорченные плоды долго не пролежат. Если вы только начинаете выращивать груши, то желательно проконсультироваться у опытных садоводов, тогда в сохранности и качестве урожая можно будет быть уверенным.

В чем минусы преждевременного и позднего сбора груши?

Время сбора груш влияет на их товарный вид и вкусовые качества. Если вы решили долго не ждать и соберете груши раньше положенного срока, то они могут и не дозреть при хранении. Тогда вам придется кушать твердые и не вкусные груши.

Если срок сбора пропустить и допустить, чтобы груши переспели, то такие плоды не смогут долго радовать вас своим ароматом и вкусом. При хранении они начинают быстро портиться, даже во время сбора легко повреждаются. Вот почему так важно знать, когда собирать урожай груши.

Нравится Груша? Оставьте отзывы!

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.