Читайте нас: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Когда собирать грецкие орехи для хранения на зиму?

Плоды грецкого ореха содержат большое количество полезных веществ. Их используют в кулинарии, для приготовления целебных настоек и отваров. В особом почете орехи у тех, кто предпочитает вегетарианскую диету. Плоды дерева содержат большое количество белка, который может вполне заменить мясной белок. В день взрослому человеку достаточно съедать до 10 штук, чтобы максимально насытить свой организм полезными веществами. Но, оказывается, чтобы по максимуму извлечь из орехов пользу, необходимо вовремя собирать грецкие орехи.

Когда собирать грецкие орехи - время сбора урожая


Грецкие орехи

Орех — это высокое дерево, которое предпочитает теплый климат с мягкой зимой. Как у большинства плодовых деревьев у ореха созревание плодов приходится на начало осени. Можно не беспокоиться о том, как доставать это лакомство с самой макушки дерева, когда плоды начинают созревать, то дерево само начинает сбрасывать их, словно предлагая свои дары людям. Так что пропустить время сбора плодов практически невозможно, остается только собрать грецкие орехи под деревом.

Как определить, что грецкие орехи пора собирать?

Практически каждое дерево имеет свои признаки, указывающие на созревание его плодов, если говорить про грецкий орех, то они следующие:

  • Когда плоды ореха начинают созревать, то первым делом лопается зеленая кожура. Причем этот процесс начинается с плодов, которые располагаются на нижних ветвях.
  • Другой признак, который подскажет время созревания орехов и время их собирать — это пожелтение листвы, когда это процесс начинается, значит, дерево вполне готово поделиться своими созревшими плодами.
  • К тому же надо учитывать сроки цветения дерева, которые зависят от сорта. Если растение цветет в мае, значит, уже к концу августа плоды созреют, а цветущие в июне начнут сбрасывать свои плоды только в сентябре.
  • Важным признаком созревания плодов является наличие твердой и коричневой скорлупы под зеленой оболочкой.

Если вы собираетесь транспортировать орехи на большое расстояние, то их можно собирать с еще не растрескавшейся кожурой. Они за пару недель дозреют. Чтобы не потерять урожай орехов, важно не пропустить время их сбора, в противном случае грызуны и птички окажут вам существенную помощь в их сборе.

Нравится Орехи? Оставьте отзывы!

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.