Читайте нас: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Орехи кешью - польза и вред для организма, полезные свойства кешью

Ядовитая оболочка орехов кешью содержит масло, способное вызвать ожоги, таким образом, следует отметить, что орехи разделывают вручную исключительно опытные профессионалы, однако даже они довольно часто обжигают маслом орехов кешью свою кожу. Однако, польза ореха кешью больше, чем возможный вред. Кешью никогда не продаются в скорлупке, полезные свойства ореха кешью находятся в самом ядре.

Свойства орехов кешью
Орехи кешью напоминают изогнутую запятую, они покрыты очень твёрдой оболочкой, а меж самим орехом и верхней оболочкой существует еще одна – ядовитая.

Орехи кешью - польза и вред для организма

Первым делом следует отметить, что в кешью достаточно много калорий – в сто граммах – шестьсот калорий, однако большое количество витаминов и минералов содержит данный орех, с одной стороны такая калорийность приносит пользу, поскольку это полезные жиры, с другой - может принести вред, если хотите похудеть. Что касается женщин, то для них очень важными витаминами являются витамины группы В и Е, именно этих витаминов в кешью содержится достаточно много, также есть и витамин РР. Касательно минералов, то это: кальций, магний, натрий, калий, цинк, железо, медь, селен, марганец, наличие которых определяет пользу орехов кешью для здоровья.

Наиболее важное вещество в составе полезных орехов кешью - Омега-3, ненасыщенные жирные кислоты. Помните, что в случае регулярного употребления кешью (даже в небольших количествах) уровень холестерина в крови будет поддерживаться в норме, а клетки же всех органов защищены: в особенности клетки мозга (так как для целостности их оболочек требуется большее количество жира).

Где используются полезные свойства кешью?

Человек, который употребляет полезные свойства орехов кешью в достаточных количествах, не будет озабочен проблемами зубов и десен, конечно же, в случае соблюдения элементарных правил гигиены. Японскими специалистами было установлено, что в полезных ядрышках данных орехов содержатся вещества, являющиеся губительными для бактерий, которые разрушают зубную эмаль, поэтому польза кешью очевидна. Например, в Африке, народные лекари смазывали ротовую полость смесью из предварительно измельченных орехов и меда– при воспалении десен и больных зубов, и с помощью полезных свойств кешью лечили заболевания.

Еще одним полезным свойством кешью является большое количество витамина Е, содержащегося в них, как известно, он оказывает благоприятное влияние на репродуктивную систему мужчин и женщин.

Ядра орехов кешью
Орехи кешью являются полезными при кожных заболеваниях поп причине большого содержания витамина Е, особенно рекомендовано кушать данные орехи тем людям, которые страдают псориазом, экземой, а также иными кожными заболеваниями, которые напрямую связанны с нарушением обмена веществ.

В африканских странах отваром на основе пользы скорлупы орехов кешью лечатся бородавки, а также трещинки на коже и дерматиты. Благодаря употреблению полезных кешью укрепляется иммунитет, от употребления полезных орехов кешью тоже укрепляется, а различные недуги и инфекционные заболевания обходят нас стороной. Орехи и отвар из них употребляется при воспалениях, болезнях дыхательных путей, например, астме, а также бронхите и даже гриппе. Польза орехов кешью в медицине: антисептическое, тонизирующее, стимулирующее, антибактериальное и антимикробное свойство.

Рецепты на основе полезных свойств орехов кешью

Полезные летние ягоды с кремом из орехов кешью (4 порции)

Малина с ореховым кремом

Ингредиенты:

  • 150 г орехов кешью - очистить,
  • 100 мл воды,
  • 1 чайная ложка молотого мускатного ореха,
  • 2 столовые ложки меда,
  • 200 г малины,
  • 200 г клубники - убрать плодоножку и разрезать пополам каждую ягоду

Приготовление:

Пропустите орехи и воду через блендер, затем добавьте мускатный орех и мед и снова тщательно измельчите и перемешайте. Разделите ягоды на 4 порции, полейте сверху ореховым кремом и подавайте к столу. Таким образом у вас получится не только вкусное, но и обладающее полезными свойствами блюдо.

Орехи кешью - хороший источник белков, что делает их отличным средством для утоления голода. Кроме того, полезные свойства орехов кешью наполнят ваш организм бодростью и силой!

Польза орехов Кешью для организма: видео

Вы также можете поделиться своими знаниями о полезных свойствах орехов кешью. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.