Читайте нас: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Физалис - полезные свойства и противопоказания | Применение Физалиса в кулинарии

Физалис – растение, принадлежащее к семейству пасленовых. Это очень красивое декоративное растение с ярко оранжевыми плодами. Встретить его можно и в диком виде.

Растение Физалис
Физалис был завезен из Мексики приблизительно полвека назад. Поэтому известен он нам достаточно давно, а вот полезные свойства физалиса изучены еще не в полной мере. Однако это не мешает нам использовать свойства физалиса в медицинских целях. О том, каким образом используется это растение, каковы полезные свойства физалиса, какую он приносит пользу, мы и расскажем в нашей статье.

Физалис - полезные свойства и противопоказания

Внешне плоды физалиса напоминают помидоры. Больше всего полезных свойств физалиса содержится именно в них. Они не теряются даже при консервировании. Для того чтобы плод напитался полезными свойствами, ему необходимо полностью созреть. Употреблять зеленые плоды не стоит. Перед применением их заливают кипятком.

Плоды физалиса богаты на витамины, минералы, дубильные вещества, органические соединения, различные масла. Однако, было установлено, что плоды физалиса также содержат алкалоиды и поэтому обладают токсичностью. По этой причине заниматься самолечением с помощью плодов физалиса категорически не рекомендуется, несмотря на огромные полезные свойства.

Физалис - противопоказания к применению

Поскольку физалис появился относительно недавно, нам это растение пока чуждо, и употреблять его следует с большой осторожностью, предварительно проконсультировавшись у врача. Бывали случаи и индивидуальной непереносимости физалиса, несмотря на полезные свойства. Также не рекомендован он людям с повышенной кислотностью желудка. Помните, что организм может быть здоровым только при правильном питании. Поэтому, следите за тем, что кушаете и будьте всегда здоровы!

Применение Физалиса в кулинарии и медицине

Полезные свойства физалиса в медицине

Свойства плодов физалиса
Плоды физалиса имеют много полезных действий. Они обладают мочегонным, противовоспалительным, спазмолитическим эффектом. Поэтому употребление плодов физалиса действенно для лечения мочекаменной болезни, почечной недостаточности, цистита.
  • Прежде всего, полезные свойства физалиса используются для нормализации функций желудочно-кишечного тракта. Он снижает уровень холестерина, активизирует выведение из организма ненужных веществ.
  • Плоды физалиса рекомендуют принимать как диетический продукт при язвах, гастритах и других воспалительных процессах желудка и кишечника.
  • Поскольку полезные свойства физалиса способствуют очищению организма, его рекомендуют тем, кто занят на работах с повышенным вредным влиянием на организм.
  • Полезно применение полезных свойств физалиса и при артрите, подагре, ревматизме.
  • Используют его и для лечения верхних дыхательных путей, поскольку он снижает воспалительный процесс. В этом случае готовят отвары и настои на основе полезных свойств физалиса.
  • Эффективными будут и лечебные мази, которые также могут применяется в дерматологии для лечения пораженных участков кожи. Полезный эффект от применения физалиса будет наблюдаться при аллергии, дерматите, псориазе, экземе, лишае.
  • Может применяться и отвар корня физалиса, он также содержит полезные свойства растения. Его употребляют при нарушении менструального цикла, кашле, сильных болях различного характера.
  • При гипертонии пьют чай на основе полезных свойств физалиса.
  • Кроме плодов, полезным будет применять сок физалиса, обладающий мягким слабительным действием.

Применение физалиса в кулинарии

Варенье из физалиса

С добавлением физалиса готовят летние салаты, соусы, варенья. Консервируют физалис точно так же как и помидоры. Сок физалиса можно использовать в качестве заправки для мясных и рыбных блюд. Свежий сок физалиса обладает лечебными свойствами, его можно употреблять для общего укрепления иммунной системы и всего организма в целом.

Внимание! Сок физалиса - сильнодействующий природный препарат и нельзя его пить как компот. В день можно употреблять не больше двух столовых ложек сока перед едой, несмотря на его полезные свойства.

Полезные свойства Физалиса: видео

Вы также можете поделиться своими навыками по применению Физалиса в лечебных целях в домашних условиях. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.