Читайте нас: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Чернушка - лечебные свойства, применение и противопоказания

Чернушка посевная, относящаяся к семейству Nigella - известное азиатское средство для лечения желудочно-кишечных нарушений. Лечебные свойства чернушки не столь обширны как других лечебных трав, однако, применение чернушки может помочь в лечении некоторых заболеваний.

Чернушка - лечебные свойства


Свойства чернушки
Чернушка посевная - это пряность, которая давно ценится в Азии за лечебные свойства.

Лечебные свойства Чернушки посевной огромны. Последние исследования подтвердили ее антибактериальное действие, поэтому ее следует употреблять для восстановления пищеварительной системы после пищевых отравлений. В своем составе Чернушка посевная содержит незаменимые жирные кислоты, которые способствуют установлению баланса иммунной системы и снятию аллергических реакций, а лечебные свойства эфирного масла чернушки стимулируют работу иммунной системы, защищая организм от рака. Чернушка посевная также обладает отхаркивающим действием, поэтому эффективно ее применение для лечения простуды и других инфекций дыхательных путей.

Состав Чернушки посевной:

  • витамины В1, В2;
  • марганец, калий;
  • жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
  • эфирные масла.

Совет: семена Чернушки посевной обладают слабым ароматом, но если растереть их в пальцах или положить в готовящееся блюдо, то они издают сильный перечный и пряный запах.

Применение Чернушки в рецептах

Пряный чай на основе лечебных свойств Чернушки

Семена чернушки посевной

Ингредиенты (1 порция):

  • 1 столовая ложка семян чернушки посевной,
  • 1 чайная ложка жидкого меда,
  • кипяток

Приготовление:

Высыпьте семена Чернушки посевной в чашку, добавьте мед и залейте кипятком до верха чашки, тщательно перемешайте. Закройте и оставьте настаиваться 10 минут для смешения ароматов, затем пейте. Таким образом у вас получится не только вкусный, но и обладающий полезными и лечебными свойствами напиток из Чернушки посевной.

Лечебные свойства Чернушки: видео

Вы также можете поделиться своими навыками по применению Чернушки посевной в лечебных целях в домашних условиях. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.