Читайте нас: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Белокочанная капуста - польза и вред, полезные свойства овоща

Белокочанную капусту применяют во многих сферах жизни человека. Капуста славится своими полезными и лечебными свойствами, а также вкусом – капуста давно стала неотъемлемой частью русской кухни. И так, давайте узнаем, чем полезна белокочанная капуста?

Капуста белокочанная - польза и вред


Свойства белокочанной капусты
В белокочанной капусте содержится огромное количество витаминов, в частности, тот набор который в не есть, обеспечивает нормальную жизнедеятельность человека: в капусте содержаться провитамин А, витамины группы С, В и витамин К, именно поэтому белокочанная капуста приносит пользу здоровью.

Уникальным составным элементом капусты является то, что в ней содержится витамин U, он оказывает противоязвенный эффект, что означает, он препятствует появлению язв, а в случае если они есть способствует их затягиванию. И что самое невероятное, это, что когда капусту квасят или тушат, она не теряет своих полезных свойств.

Полезные свойства капустного сока

Сок из белокочанной капусты
Чтобы отжать сок капусты в домашних условиях, необходимо измельчить листья спелого кочана и выдавить сок в соковыжималке, такой сок может храниться недолго, не больше двух суток, дальше свойства капусты теряются, и пользы от употребления напитка не будет. Лучше всего выжимать сок для каждого приема пищи, так он будет свежим, и не испортится!

Белокочанная капуста - полезные свойства для организма

Польза белокочанной капусты в косметологии

Белокочанная капуста для лица
Капуста широко известна своими косметическими свойствами, в частности большой популярности достигли маски для лица из белокочанной капусты, они обладают эффектом отбеливания кожи.

Кроме того, маски такого типа являются прекрасным средством увлажнения. Маски из белокочанной капусты накладывают на хорошо умытую и чистую кожу, при этом необходимо избегать зоны вокруг рта и глаз. Рецепт самой просто маски на основе полезных свойств белокочанной капусты: выберите хороший кочан капусты, отрежьте верхние кусочки, положите ее в чашу процессора, также сделайте и с морковью, далее необходимо перетереть эти овощи, отжать из них сок, в пюре, полученное, таки образом, необходимо положить мед или ложку йогурта. Когда маска готова, нанесите ее на лицо, примерно на десять минут, потом необходимо умыться прохладной водой.

Полезные свойства белокочанной капусты при лечении болезней

Сок капусты при болезнях
Если употреблять капустный сок, который имеет такие же полезные свойства как и сама капуста, удивительно быстро заживляется язва двенадцатиперстной кишки, но что является в этом процессе минусом, это образования газов, после употребления капусты. Чтобы увеличить эффект и вкусовые качества, можно использовать в равных долях капустный и морковный соки.

Сок белокочанной капусты обладает совершенно удивительными качествами по очищению организма, а также по уменьшению веса. Именно поэтому, капуста является главным героем практически всех диет, здоровое питание вообще невозможно без такого овоща! Если выпивать сок капусты и моркови, то образуется большое количество прекрасного витамина С, а сам сок великолепным образом очищает десна, особенно страдающие инфекциями, и в последствии чего возникают пародонтозы. Белокочанная капуста приносит пользу и при раковых заболеваниях, а также при запорах, здесь капуста убивает двоих зайцев – устраняет саму проблему, и возможно сыпь на коже, вызванная запором.

Очень полезно принимать сок на основе полезных свойств белокочанной капусты при гастритах, особенно в случаях с пониженным уровнем кислотности и при язвенных болезнях желудка, а также двенадцатиперстной кишки, заболеваниях печени и селезенки и многих других заболеваниях. Принимать капустный сок необходимо по одному или двух стаканах по два-три раза в день, выпивать сок необходимо до приема пищи за тридцать минут.

Белокочанная капуста, пользу которой сложно переоценить, практически не нуждается в ограничениях при применении, и крайне редко вызывает аллергии. Теперь вы знаете чем полезна белокочанная капуста, и сможете употреблять ее и получать пользу для здоровья.

Полезные свойства Белокочанной капусты: видео

Вы также можете поделиться своими знаниями о полезных свойствах белокочанной капусты. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.