Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Как диета лечит диабет, гипертонию, атеросклероз

Как диета лечит диабет, гипертонию, атеросклероз

Худеть сейчас модно. Если прислушаться к разговорам женщин, то выяснится, что главной обсуждаемой темой является вопрос похудения. В борьбе с лишними килограммами участвуют все, от школьниц до бабушек. Вместе с тем, по данным статистики, количество людей с избыточным весом не уменьшается, а увеличивается с каждым годом: 50 % населения имеет лишний вес, а 25 % страдает от ожирения. Одновременно растет количество случаев, когда страх перед лишними килограммами ловолит представительниц прекрасного пола (особенно девочек-подростков) до анорексии - полного отсутствия аппетита при объективной потребности организма в питании. В чем причина такой парадоксальной ситуации? Как привести свой вес в норму, не впадая в крайности? В поисках ответов на эти вопросы мы обратились к диетологу-эндокринологу Наталье Самойленко.

Диета как лечение

«Причиной крайностей, в которые впадают люди, когда речь идет о лишнем весе, является то, что лишние килограммы в большинстве случаев рассматриваются исключительно как эстетическая проблема. Если мы спросим у женщин, зачем они хотят похудеть, то практически все ответят примерно следующее: «Чтобы надеть весной любимое платье; выйти на пляж в сногсшибательном купальнике; быть «на свете всех милее». Проще говоря - соответствовать современным стандартам красоты. Такая позиция очень неустойчива: сегодня ты находишься в центре внимания и придерживаешься диет, а завтра тот, на кого хотелось произвести впечатление, вдруг исчез - ты захандрила и утешаешь себя шоколадом, мороженым и булочками. Кто-то вообще протестует: «Я не собираюсь подстраиваться под стандарты и люблю себя такой, какая я есть, несмотря на все мои лишние килограммы!» А мужчины к этому вопросу и вовсе относятся просто: жена - есть, деньги - есть, тогда зачем следить за своей фигурой? Привести свой вес в норму можно лишь в том случае, если мы поймем, что наличие или отсутствие лишних жировых отложений - это не вопрос любви или нелюбви к себе и даже не вопрос успеха у противоположного пола. Прежде всего - это вопрос нашего собственного здоровья!

Диета помогает избавиться от возможных проблем

Ни один орган и ни одна система организма не остаются равнодушны к накоплению избыточной жировой ткани. Лишний вес растет - страдает весь организм! Наличие лишнего веса - это причина № 1 увеличения количества сосудистых катастроф во всем мире - инсультов и инфарктов. Избыточная жировая ткань должна снабжаться кислородом и питательными веществами. Для этого в ней создаются километры дополнительных кровеносных сосудов: 10 кг лишнего веса приводят к образованию 15 км новых сосудов. Перегоняя по ним кровь, сердце устанет и быстро изнашивается. Страдает и сосудистая система: при ожирении сосуды теряют свою эластичность и также быстро изнашиваются, в результате возникает атеросклероз артерий. Отложение холестерина сужает просвет сосудов, повышается артериальное давление и развивается артериальная гипертензия. Доказана ведущая роль лишнего веса и в возникновении диабета 2-го типа.

Ожирение провоцирует проблемы с позвоночником (протрузии, грыжи межпозвоночных дисков), страдают и суставы ног, которые буквально стираются под непосильным весом - появляются деформация, отеки и боль. Даже бесплодие и ряд женских заболеваний (поликистоз, миома матки и др.) могут быть спровоцированы наличием лишнего веса. Дело в том, что жировая ткань способна вырабатывать и депонировать гормоны: когда избыточная жировая прослойка становится гормонально активной, гормональный фон искажается и возникают проблемы со здоровьем. Особенную опасность представляет избыточный висцеральный жир, накапливающийся вокруг внутренних органов: печени, почек, сердца, сосудов. В этом случае происходит замена рабочих клеток на жировые, в результате чего орган теряет способность выполнять свои функции. Лишний вес отрицательно сказывается на дыхательной системе (появляется одышка) и психоэмоциональном состояниям человека (появляется недовольство собой), мешает полноценному ночному отдыху (тучные люди склонны к храпу и остановке дыхания во время сна).

И это далеко не полный перечень проблем, связанных с лишним весом. Как видишь, существуют очень веские причины держать вес в норме.

Нужна ли диета при лишнем весе

Все вышесказанное вовсе не означает, что нужно бояться каждой жировой складочки. Жировая ткань выполняет множество важных функций: обеспечивает организм энергией, осуществляет теплоизоляцию, амортизацию, защищает органы от механических повреждений (жировая подушка), способствует эндокринной функции (в ней синтезируются такие важные гормоны, как эстрогены и лептин). Поэтому нельзя объявлять «тотальную войну» жировым отложениям, нужно придерживаться золотой середины. Выяснить, есть ли у тебя лишний вес, поможет индекс массы тела. Это строгий медицинский показатель, который поможет сориентироваться, есть ли у тебя лишний вес. Но бывают случаи диспропорции, когда, несмотря на нормальный вес, наблюдается избыток жировой ткани и недостаток мышечной. Поэтому начинать процесс похудения стоит с визита к диетологу. С помощью специального аппарата специалист выяснит соотношение жировой и мышечной ткани и на основе этого порекомендует наиболее эффективный план возвращения к твоему здоровому весу.

«Эффект сумо» и правильная диета

Лишь в 5 % случаев причиной возникновения лишнего веса являются различные заболевания (в первую очередь болезни эндокринной системы). В такой ситуации бессмысленно просто худеть, необходимо прежде всего восстанавливать здоровье. А вот остальные 95 % тучных людей - это результат диспропорции между количеством энергии, поступающей с едой, и количеством расходуемой энергии. Здесь мы имеем дело либо с неправильным питанием, либо с мало2подвижным образом жизни (или с тем и другим вместе). Например, среди наших современников очень распространен тип питания, который в диетологии известен как «эффект сумо» - благодаря такому режиму можно набрать максимум килограммов в минимальные сроки.

Суть «эффекта сумо» в том, что в первой половине дня (до 16:00) человек практически ничего не ест, а вот ближе к вечеру начинает наверстывать упущенное и за один или два приема пищи съедает всю дневную норму. В этом случае, даже если мы будем есть самую полезную еду в мире, то все равно будем набирать вес. Почему? Потому что пища полностью переваривается и усваивается (а не отправляется в жировое депо) только в том случае, если организм работает в режиме высокого обмена веществ. Чтобы обеспечить этот режим, необходима пищевая стимуляция, то есть прием пищи. Чтобы похудеть, вовсе не нужно уменьшать общий объем пищи (а это в среднем 1,5-2 кг в день). Нужно просто разделить это количество на 5-6 приемов и кушать каждые 2,5 часа маленькими порциями. Такой режим питания эффективнее любой диеты! Ну и, конечно же, больше движения! Веди активный образ жизни, занимайся спортом».

© Автор: Марина Попова
© Фото: depositphotos.com

РЕКОМЕНДУЕМ