Следите за нами:Medmoon.ru в ВКонтакте Medmoon.ru в Одноклассники Medmoon.ru в Facebook Medmoon.ru в Twitter RSS Medmoon.ru
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье
Бесплатные диеты для похудения » Фитнес и йога » Советы для похудения » Какие можно употреблять продукты без углеводов для похудения?

Какие можно употреблять продукты без углеводов для похудения?

Данный режим приемлем и для большинства из вас. Включайте в свой рацион эти продукты, то есть мясо, птицу, рыбу и яйца. Сыр тоже подойдет, хотя Эткинс и Идсы в один голос утверждают, что в день следует потреблять не более ста грамм этого продукта, потому что он высококалорийный и содержит небольшое количество углеводов (в прошедшем обработку сыре их еще больше, так что покупайте натуральные сорта!) Вы можете основной низкоуглеводной диеты, молоко, как ни странно, нет. Хотя считается, что оно богато белком, на самом деле в нем больше углеводов. В двухсотграммовом стакане молока 12 граммов углеводов и 8 — белка. Эткинс также выступает против йогуртов, советуя заменить их сметаной. Впрочем, простой йогурт без добавок не столь богат углеводами, как когда-то считали. Если в настоящий момент вашей задачей является сохранение веса после похудения, то можно, по желанию, выпивать один стакан молока в день.

Как правильно составить рацион?

Я настоятельно советую вам составлять рацион так, чтобы поступление углеводов преимущественно обеспечивалось за счет овощей. Всем известно, что витамины и клетчатка, содержащиеся в них полезны для организма, однако овощи имеют еще одно преимущество перед другими продуктами, содержащими углеводы: они более питательны и разнообразны по ассортименту и вкусовым качествам. Никакой картошки не надо, когда на столе бифштекс с жареными грибами и луком! Если приготовить курицу в вине с томатным соусом, перцем, луком, грибами, то блюдо превратится из надоевшего «опять эта курица!» в нечто восхитительное и бесподобное. Я люблю готовить блюда с грибами, луком, чесноком и перцем. Однако не следует слишком злоупотреблять ими, поскольку эти овощи относятся к «пограничным» продуктам. Впрочем, у них высокая питательная ценность!

Но даже при отрицательном отношении к овощам вы можете соблюдать данный пищевой режим, питаясь продуктами, богатыми белком и жиром. Просто стол ваш не будет столь разнообразен, как у остальных. Также можно принимать обессахаренные добавки из растительных волокон и витамины.

Какие продукты без углеводов можно использовать для похудения?

В большинстве случаев человек при такой диете легко худеет и не испытывает голода. Однако у каждого правила есть исключения. Если вы после недельного питания преимущественно мясом, яйцами и изредка овощами по-прежнему не худеете, то вам, стало быть, пора приобрести справочник по содержанию в продуктах питательных веществ (я советую всем купить его) и начать более тщательно следить за потреблением углеводов. Сократите их потребление до 10— 20 граммов в день, и тогда у вас все пойдет как по маслу.

Впрочем, в редких случаях даже этот режим не помогает. Как ни прискорбно, но тем, кто при таком питании не худеет, пожалуй, придется следить за потреблением как углеводов, так и калорий. Подобные случаи очень редки, но мне они известны. Утешает одно: можно будет позволять себе больше калорий, чем при низкожировой диете. Вам следует знать, что при значительном уменьшении поступления калорий замедляется обмен веществ, потому что организм пытается защитить себя от голода. Как определить, сколько калорий необходимо организму для нормального функционирования? Вот самый, на мой взгляд, простой способ: надо собственный вес умножить на двенадцать. Следовательно, при весе 65—67 килограммов (я не привожу точной цифры, потому что вес постоянно колеблется в течение дня) суточная потребность моего организма в калориях равна 1800 или около того. Обратите особое внимание на то, что ваш организм должен усваивать столько белка, сколько положено по норме, не меньше!

Как протекает низкоуглеводная диета?

Во-первых, при низкоуглеводном питании люди, особенно вначале, худеют быстрее, чем при других диетах. Я похудела на 4,5 килограмма за первые две с половиной недели. Такой результат убедил меня в том, что я сделала правильный выбор! Да, через некоторое время этот процесс замедлился, но я все равно теряла вес быстрее, чем тогда, когда дневная норма углеводов в моем рационе была больше.

Кроме того, низкоуглеводная диета позволяет избавиться от постоянного чувства голода. При пищевых режимах, сочетающих в себе принципы обеих методик, регулируется содержание инсулина в крови, в результате чего снижается аппетит и даже уменьшение порций не вызывает особых проблем. Но я не люблю ограничивать себя в еде, и мне не приходится этого делать! Говоря по правде, я ем за десятерых. Серьезно. За ужином я съедаю полную тарелку салата из тунца, с майонезом и овощами. Поскольку при кетогенной диете калории в организме используются малопродуктивно, вам следует питаться более калорийными продуктами, и тем не менее даже при этом вы будете худеть. При условии, что в вашем рационе нет углеводов, можете есть что и когда угодно.

Однако благодаря тому, что при этой диете человека гораздо меньше мучает чувство голода, есть очень много чаще всего просто не хочется. Хотя данный пищевой режим не ограничивает потребление калорий, их дневная норма у большинства людей увеличивается не намного, потому что чуть ли не полностью пропадает аппетит. Раньше, сидя на диете, я постоянно хотела есть, и

Тогда и при ограниченном потреблении калорий вы не будете испытывать голода и упадка сил. Преимущества налицо, верно?!

загрузка...