Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Рецепт вафельного печенья | Как приготовить вафельное печенье

Дети особенно любят вафельные печенья. Домашнее вафельное печенье, рецепт которого вы найдете ниже, приятно кушать в кругу семьи. Побалуйте своих домашних этим замечательным лакомством, которое так легко и быстро готовиться и которое так понравиться вашим детям! И так, как приготовить вафельное печенье?

Классический рецепт вафельного печенья

1.

Чтобы приготовить вафельное печенье согласно нашему рецепту, взбиваем сахар и яйца при помощи миксера. Добавляем маргарин (растопленный). Разрыхлитель и муку перемешиваем. Добавляем в яичную массу, при этом тщательно перемешивая. Получаем жидкое тесто.

2.

Разогреваем железную форму (вафельное печенье печется в специальных формочках) для приготовления вафельного печенья.

3.

Выкладываем тесто для вафельного печенья ложечкой. Чтобы ваше вафельное печенье имело красивый внешний вид - выкладывайте его осторожно и аккуратно. Закрываем форму. Выпекаем вафельное печенье примерно девяносто секунд. Отделяем свое вафельное печенье от формы и остужаем.

Как приготовить вафельное печенье - рецепт с фруктами

Чтобы приготовить вафельное печенье, берем курагу (150 граммов), грецкие орехи (100 грамм), одну столовую ложку меда, шесть куриных яиц, 400 граммов муки, масло сливочное (двести граммов), пол чайной ложечки корицы, щепотку соли, пол стакана сахара.

Приготовление вафельного печенья:

Наш рецепт вафельного печенья будет двухслойным. Нижний слой - вафли.

1.

Чтобы приготовить вафельное печенье, растираем яйца с сахаром. Добавляем растопленное масло, сахар, муку и корицу. Замешиваем тесто, однородное по своей консистенции.

2.

Столовой ложкой аккуратно выкладываем тесто на вафельницу для приготовления вафельного печенья. Выпекаем вафельное печенье примерно две минутки. Остужаем.

3.

Теперь приготовим фруктовое тесто для вафельного печенья. Возьмем курагу. Промоем ее и хорошенько высушим. Это очень важно, чтобы вафельное печенье не разлезлось. Курагу и грецкие орехи пропускаем через мясорубку. Туда добавляем мед, муку и одно яйцо. Все перемешиваем. На этом фруктовое тесто готово.

4.

Теперь выкладываем фруктовое тесто на каждое фруктовое печенье. Слой не должен превышать 1 см. Печенье разрезаем.

5.

Все заготовки для вафельного печенья отправляем в духовку на сорок минут. Выпекаем при открытой дверце духового шкафа. Через 40 минут вынимаем вафельное печенье. Остужаем. Сверху можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой. На выходе у вас должно получиться примерно двадцать пять печений.

Понравился рецепт? Оставьте отзыв!

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.