Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Сырники - рецепты с фото пошагово | Как приготовить сырники

Наверное, каждая хозяйка скажет, что приготовить сырники очень легко. Но не у всех сырники получаются нежными, пышными и необыкновенно вкусными. Сырники, рецепт с фото приготовления которых ниже, можно есть и в холодном и теплом виде, с медом, сгущенкой, сметаной и даже с чесноком и укропом. И так, как приготовить сырники?

Сырники рецепт c фото пошагово

Сырники - рецепт с фото классический

Ингредиенты рецепта для приготовления сырников:

  • творог - 250 г,
  • ванильный сахар – 1/v(2) чайной ложки,
  • простой сахар – 2-2,5 столовые ложки,
  • щепотка соли,
  • мука – 100-150 г,
  • 1 яйцо,
  • растительное масло.

Пошаговый рецепт с фото сырников:

1.

Чтобы приготовить сырники согласно рецепту, творог измельчить в блендере или хорошо размять вилкой.


2.

Смешать творог, яйца, ванильный и простой сахар, соль и муку согласно рецепту сырников.


3.

От творожной массы отрываем немного теста и скатываем сначала шарик, а потом делаем из него лепешку согласно рецепту сырников.


4.

В сковороду наливаем масло так, чтобы полностью было закрыто дно сковороды. Когда масло нагреется, выкладываем сырники и жарим с двух сторон до красивой румяной корочки для приготовления сырников.


5.

В конце готовые сырники выкладываем на тарелку.



Сырники с бананом - рецепт приготовления

Ингредиенты для приготовления сырников

  • два очищенных спелых банана;
  • одно яйцо;
  • сто граммов муки, плюс немного для панировки;
  • сто граммов сахара;
  • пятьдесят миллилитров растительного масла;
  • чайная ложка разрыхлителя;
  • пол киллограма творога;

Приготовление сырников с бананами

Для начала нужно перетереть творог через сито, смешать с яйцом, сахаром, мукой и разрыхлителем. Очищенные бананы мелко нарезать, добавить к получившейся массе из творога и перемешать. Далее нужно разделить тесто на десять частей, скатать шарики, посыпать мукой и примять, что бы они получились плоскими. Жарить на сковороде в горячем масле примерно по четыре минуты каждую сторону.

Рецепт сырников с бананом и курагой

Ингредиенты для сырников

Сырники с бананом и курагой рецепт c фото
  • два очищенных спелых банана;
  • сто граммов кураги
  • одно яйцо;
  • сто граммов муки, плюс немного для панировки;
  • сто граммов сахара;
  • пятьдесят миллилитров растительного масла;
  • упаковка ванильного сахара;
  • пол килограмма творога;

Приготовление сырников с бананами

Для начала нужно залить курагу кипятком на несколько минут. Перетереть творог через сито, смешать с яйцом, сахаром, мукой и разрыхлителем. Очищенные бананы и курагу мелко нарезать, добавить к получившейся массе из творога и перемешать. Далее нужно разделить тесто на десять частей, скатать шарики, посыпать мукой и примять, что бы они получились плоскими. Жарить на сковороде в горячем масле примерно по четыре минуты каждую сторону.

Рецепт Сырники - ваши отзывы

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.