Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Рулеты из блинов - рецепты с фото пошагово | Как приготовить рулеты из блинов

Если вам уже надоели традиционные блины с маслом и сгущенкой, мы предлагаем вам приготовить рулеты из блинов, рецепт которых описан ниже. Если вы не знаете, как приготовить рулеты из блинов, мы вам расскажем.

Рулеты из блинов - рецепты

Для приготовления блинов для рулетов из блинов нам необходимо взять: пол-литра молока; полплитки черного шоколада, 50 грамм какао-порошка, около 100 грамм теплой воды. Стакан, граненный муки, несколько яиц, 100 грамм сахара, столовая ложка сливочного масла, чуть-чуть соли. Конечно, для жарки приготовьте растительное рафинированное масло. А чтоб подать рулеты с блинов красиво подготовьте растопленный шоколад и кокосовую стружку.

Как приготовить рулеты из блинов - инструкция

1.

Чтобы приготовить рулеты с блинов, возьмем большую миску или кастрюльку с высокими бортами. Вобьем в миску наши яйца. Добавим необходимое количество сахара и соли. Все ингредиенты тщательно перемешаем при помощи венчика или вилки. Можете использовать миксер, если вам так удобнее.

2.

Добавим в нашу яичную смесь небольшое количество молока для приготовления рулетов из блинов. Немного взобьем. Начинаем понемногу вводить муку. постоянно взбиваем венчиком. К этому процессу надо отнестись очень щепетильно, чтоб не появились комочки. В самом конце взбивания добавить сливочное масло в жидком состоянии.

2.

Теперь необходимо отлить половину получившегося теста в иную миску, чтобы приготовить рулеты из блинов. Эта часть теста будет у нас шоколадной. Чтоб ее получить растворяем шоколад на водяной бане. В стакане разводим какао-порошок в теплой воде. Добавляем шоколад и растворенный какао в наше тесто. Все хорошо смешиваем.

4.

Сейчас при помощи блиницы напечем блины для рулетов. Если у вас нет специальной блинницы, можете использовать любую удобную для вас сковороду. Перед приготовлением не забудьте промазать сковороду маслом, чтоб блины для рулетов не прилипли. Поочередно выпекайте шоколадные и белые блины и складывайте в разные тарелки. Чтоб блины стали еще вкуснее возьмите силиконовую кисточку и промажьте каждый блин растопленным сливочным маслом.

5.

Начинаем делать наши рулетики из блинов. Для этого необходимо взять шоколадный блин и сверху него уложить белый. Сворачиваем два блина в рулетик. Нарезаем маленькими кусками. Чтоб рулетики выглядели еще аппетитней, поливаем растопленным шоколадом и сверху присыпаем кокосовой стружкой. Вот и все у вас поучились красивые и веселые рулетики из блинов. Такие рулетики станут излюбленным лакомством детей и конечно сладкоежек.

Приятного вам аппетита! Готовьте и получайте наслаждение, станем счастливы вашим откликам и объяснениям.

Понравился рецепт? Оставьте отзыв!

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.