Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Роллы из блинов - рецепты с фото пошагово | Как приготовить роллы из блинов

Богатая и прогрессивная российская кухня принимает в себя разные блюда любых народов мира, в том числе роллы и суши, однако вносит в них свой колорит. Рассмотрим роллы из блинов, рецепт которых мы приведем ниже. Если вы знаете, как приготовить роллы из блинов, это блюдо станет замечательной закуской для банкетов и торжеств.

Роллы из блинов - рецепт

Чтоб приготовить роллы из блинов вам потребуются: готовые блины, 5-6 картофелин, по 30 грамм сметаны и сливочного масла, 200 грамм любой соленой красной рыбы и столько же филе селедки в масле, баночка красной икры, пучок свежего лука.

Как приготовить роллы из блинов - инструкция

1.

Чтобы приготовить роллы из блинов, необходимо картофель отварить. Из картофеля масла и сметаны сделать пюре. Не забудьте посолить ваше пюре. Блинчик выложить на доску, смазать слоем готового картофельного пюре. Теперь с одного края выложить полоской икру и красную рыбу. Свернуть полученный блин в крепкий рулет, который и будет нашим роллом из блинов.

2.

Приступим к приготовлению второй разновидности ролла из блинов. На край блинчика выложить полоску филе сельди и полоску лука. Как и в первом случае свернуть в рулет.

Вот у нас и получилось два вида аппетитных ролла из блинов. Для того, чтоб получить ролл из блинов, необходимо острым ножом порезать рулет поперек через каждые 15 мм. в разрезе у вас получились самые настоящие русские роллы.

3.

Для украшения необходимо плотно уложить роллы из блинов на тарелку. Лучше всего это блюдо кушать теплым и поливать сметаной.

Начинка для роллов из блинов

Конечно это не все начинки с которыми можно сделать наши роллы из блинов. Вы можете вместо картофельного пюре использовать отварной рис. А начинку какую душа пожелает. Вместо красной икры можно взять черную. Добавить к этим начинками огурцы или авокадо, которые тоже укладываются полосками на блинчик. Если говорить о разновидностях рыбы для ролла из блинов, то ее несчетное количество. Вместо рыбы можно использовать бекон. Поэкспериментировать можно не только с начинкой, но и с основой - блинами для ролла. Блины для роллов можно приготовить не только с пшеничной муки, но и с ржаной, рисовой и гречневой. С разным видом муки измениться вкус ваших роллов из блинов.

С чем подавать роллы из блинов

Если в качестве соуса для роллов из блинов вы используете не сметану, а майонез, то откроете новые вкусовые грани этих роллов. Вы самостоятельно можете приготовить любой соус, кстати, с рыбой отлично гармонирует тартар с огурчиками.

Как уже видно из всего вышесказанного роллы из блинов рецепт имеют свой, но можно всегда ее сменить. Приготовьте это простое и вкусное блюдо и удивите всех гостей своей изобретательностью.

Рецепт Роллы из блинов - ваши отзывы

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.