Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Рецепты печенья на скорую руку | Как приготовить печенье на скорую руку

Иногда бывают ситуации, когда мало времени, а хотелось бы сделать что-то вкусное. В такие моменты пригодятся рецепты печенья на скорую руку. Печенье на скорую руку не значит что они не очень вкусны. И так, как приготовить печенье на скорую руку?

Рецепты печенья на скорую руку - классический вариант

Для печенья на скорую руку понадобятся такие ингредиенты - сахарная пудра 175 гр., сахар коричневый 110 гр., сливочное масло 225 гр., два яйца, чайная ложка ванили, 450 гр. муки, чайной ложки разрыхлителя, пол чайной ложки соды и 55 мл сливок. Для украшения прекрасно можно использовать M&Мs.

Приготовление печенья на скорую руку:

1.

Чтобы приготовить печенье на скорую руку, взбиваем сахар и сливочное масло миксером. Далее в отдельной посуде необходимо взбить яйца и ваниль. Все смешиваем. Просеять в эту емкость муку и разрыхлитель согласно рецепту приготовления печенья на скорую руку. Затем соду и соль. Теперь необходимо тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Понемногу доливаем молоко, все время помешиваем. Теперь замешиваем тесто. Делим тесто напополам. Заворачиваем тесто в целлофановую пленку и прячем на час в морозильную камеру.

2.

Прогреваем духовку до 200 градусов для приготовления печенья на скорую руку. Готовим два лотка. Достаем тесто, раскатываем оба куска до 5 мм толщины. Вырезаем тесто кружками. Выкладываем на лоток. В каждый кружок печенья вставляем разноцветные шарики. Печем печенье на скорую руку не больше 8 минут. Готово.

Как приготовить печенье на скорую руку - рецепт с кокосовой стружкой

Домашняя выпечка всегда свежее и вкуснее той, что каждый день ждет нас в магазине. Все компоненты выбираются и вносятся только Вами. Конечно, домашняя выпечка это большой плюс к здоровому питанию семьи. Но иногда дома банально не хватает времени. Еще один рецепт печенья на скорую руку.

Ингредиенты для печенья на скорую руку - сто грамм сливочного масла, столько же сахара, два яйца, сто грамм кокосовой стружки, разрыхлителя хватит и чайную ложку, 150 гр., муки.

Приготовление печенья на скорую руку

1.

Чтобы приготовить печенье на скорую руку, сначала сливочное масло топим, и когда оно станет достаточно мягким, смешиваем его с сахаром. Потом добавляем яйца, перемешиваем. Всыпаем кокосовую стружку, когда общая консистенция будет достаточно однородной. Муку с разрыхлителем засыпаем и тщательно перемешиваем.

2.

Важно, чтобы не было комочков. Тесту не надо быть очень густым. Поэтому, когда консистенция начнет становиться излишне вязкой, прекращаем засыпать муку согласно рецепту приготовления печенья на скорую руку.

3.

Застилаем противень пергаментом или мажем маслом, после выкладываем столовой ложкой тесто на него. Следите, чтобы расстояние между порциями было достаточным. При нагреве они увеличатся. Кроме того поможет такой совет - чтобы к ложке не приставало тесто, смочите его водой.

4.

Выпекается печенье на скорую руку в уже прогретой духовке. Температура 180 градусов, через 12 минут визуально оцениваем - если температура выставлена чуть выше, может пригореть.

Печенье готово! Кушайте вкусно. Приятно аппетита!

Понравился рецепт? Оставьте отзыв!

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.