Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Рецепт печенья без масла | Как приготовить печенье без масла

Если вы ищите рецепт печенья, которое не будет сильно влиять на вашу талию, рецепт печенья без масла именно то что вам нужно. Не смотря на отсутствие масла в рецепте печенья, печенье без масла получается очень вкусным и нежным. Мы хотим предложить Вам три рецепта, которые подойдут тем, кто следит за своей фигурой, поскольку в этих рецептах отсутствует сливочное масло. И так, как приготовить печенье без масла?

Рецепт печенья без масла сливочного

Ингредиенты, чтобы приготовить печенье без масла:

  • крахмал - один стакан,
  • мука - 3 стакана,
  • соль - на кончике ножа,
  • вода - 150 мл
  • масло растительное - 150 мл,
  • сахар - 1 стакан,
  • разрыхлитель - одна ч. ложка.

Приготовление печенья без масла:

1.

Чтобы приготовить печенье без масла, смешать разрыхлитель с мукой.

2.

В мисочку всыпать муку с крахмалом, влить растит. Масло, все перемешать до образования клейкой массы согласно рецепту печенья без масла.

3.

Соль, сахар и ванилин (ванильный сахар) растворить в воде, добавить в мучную массу.

4.

Раскатать тесто толщиной 0,5-1 см, разрезать на ромбики / квадратики для приготовления печенья без масла.

5.

Печенье без масла выложить на противень, выпекать при 180-200°С минут 13-15 (печенье должно подрумяниться).

Как приготовить печенье без масла - рецепт песочного печенья

Ингредиенты, чтобы приготовить печенье без масла:

  • 70 г крахмала;
  • одна чайн. ложка разрыхлителя;
  • 200 г муки;
  • один пакетик ванильного сахара;
  • 100 г сахара;
  • лимонная цедра;
  • 75 мл растит. масла;
  • щепотка соли;
  • 100 мл воды.

Приготовление печенья без масла:

1.

Чтобы приготовить печенье без масла, муку и крахмал, разрыхлитель смешать, прибавить сахар, соль, ванильный сахар, воду, цедру, масло. Заместить эластичное тесто.

2.

Раскатать тесто в прямоугольник 30х40 см, присыпать сахаром с корицей. Скрутить тесто в плотный рулет и разрезать на кусочки. Кусочки можно чуть-чуть приплюснуть в кружок. Окунуть в сахар, затем выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Возможно, вообще не мучится с рулетом, а раскатать тесто толщиной 1 см, нарезать колесиком или же вырезать формочками фигурки согласно рецепту приготовления печенья без масла.

3.

Тесто выдержит любые добавки (сухофрукты, изюм, цукаты)

4.

Печь печенье без масла в разогретой до 180°С духовке минут двадцать.

Рецепт печенья без масла с орехами

Ингредиенты, чтобы приготовить печенье без масла:

  • мука - 1 кг;
  • оливковое масло - 2 ст.л.;
  • орех грецкий - 6 ст.л.;
  • сахарный сироп - по вкусу.

Приготовление печенья без масла:

1.

Чтобы приготовить печенье без масла, просеять в миску, сделать ямку, в которую влить оливковое масло, скрупулёзно перемешать, добавить вино и опять перемешать. Потом аккуратно влить остывший сахарный сироп, замесить тесто. Тесто для печенья раскатать на столе в пласт толщиной 6 миллиметров, нарезать различными фигурками, проткнуть фигурки вилкой в некоторых местах согласно рецепту приготовления печенья без масла.

2.

Разогреть растительное масло и опускать в него печенье и обжаривать так до светло-коричневого цвета во фритюре. Готовое печенье без масла выкладывать на бумажное полотенце, чтоб стекло лишнее масло.

Понравился рецепт? Оставьте отзыв!

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.