Читайте нас: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Домашние хот доги - рецепты с фото пошагово | Как сделать хот дог

Чтобы приготовить домашние хот доги, рецепт которых ниже, тщательно выбирайте мясо. Чистая говядина, или чистая свинина, или сочетание свинины и говядины - это стандарт для приготовления домашних хот догов. Ищите мясо в натуральной упаковке, чтобы чувствовался характерный вкус отлично приготовленного хот-дога. И так, как сделать хот дог?

Как сделать хот дог - ингредиенты рецепта

Рассчитано на 8 порций домашних хот догов

  • Горчица
  • Хот-доги с говядиной или говядиной и свининой - 8 шт., желательно в натуральной оболочке
  • Булочки для хот-догов с маком - 8 шт„ разрезать
  • Несоленое масло для смазывания, растопить
  • Желтый лук - 1 чашка (125 г), измельчить
  • Помидоры - 1 чашка (185 г), измельчить
  • Банановые чили - 6 шт., разрезать вдоль на 4 части
  • Соус - 1 чашка (125 г)
  • Соль с ароматом сельдерея
  • Маленькие пикули - 2 или 3 шт., разрезать вдоль на 4 части

Домашние хот доги - рецепт приготовления на гриле

1.

Чтобы приготовить домашний хот дог согласно рецепту, подготовьте угольный или газовый гриль для приготовления блюда на средне-сильном прямом огне. Смажьте маслом решетку гриля.

2.

Жарьте хот-доги непосредственно над средне-сильным огнем, часто переворачивая, пока они немного не потемнеют и не увеличатся в объеме, всего около 5 минут, согласно рецепту домашнего хот дога. Передвиньте хот-доги в сторону от прямого огня. Смажьте булочки с внутренней стороны растопленным маслом и жарьте разрезанной стороной вниз 1 минуту, пока они немного не поджарятся. Переверните булочки и жарьте еще 30 секунд, чтобы приготовить домашний хот дог.

3.

Подавайте каждый хот-дог на булочке с луком, помидорами, банановым чили, маринованными овощами, солью с ароматом сельдерея, горчицей и укропом.

Оставьте комментарий!

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.