Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Фруктовый хлеб - рецепты с фото пошагово | Как приготовить фруктовый хлеб

Восхитительно вкусный сочный фруктовый хлеб, рецепт которого ниже хорош и сам по себе, и намазанный кремом из рикотты. К тому же он включает восемь чудо-ингредиентов, что делает его исключительно полезным. И так, как приготовить фруктовый хлеб?

Как приготовить фруктовый хлеб - ингредиенты рецепта

  • 1/2 чашки цельнозерновых хлопьев
  • 1/3 чашки обжаренного целого миндаля
  • 1/2 чашка самоподнимающейся муки
  • 1/2 чашки самоподнимающейся непросеянной муки
  • 1 ч. л. корицы
  • 1/2 ч. л. смеси специй
  • 1/2 чашки сахарной пудры
  • 2 яйца
  • 60 г моно- или полиненасыщенного маргарина, растопите
  • 140 г яблочного пюре
  • 1/3 чашки обезжиренного молока
  • 3/4 чашки нарезанной кураги
  • 1/2 чашки нарезанных фиников
  • 1/2 чашки нарезанного чернослива

Фруктовый хлеб - рецепт с курагой и финиками

1.

Чтобы приготовить фруктовый хлеб согласно рецепту, нагрейте духовку до 180°С, смажьте жиром и застелите бумагой форму для хлеба размером 19х9 см.

2.

Насыпьте хлопья и миндаль в чашу кухонного комбайна и измельчите в мелкую крошку, согласно рецепту фруктового хлеба.

3.

Просейте оба вида муки и специи в большую миску, высыпьте в нее отсеявшуюся мякинную оболочку и смешайте с миндальной крошкой и сахаром. Взбейте яйца, маргарин, яблочное пюре и молоко, влейте эту массу в яичную смесь и перемешайте. Добавьте сухофрукты, чтобы приготовить фруктовый хлеб согласно рецепту.

4.

Выложите массу в форму и разровняйте поверхность.

5.

Выпекайте 1 час 10 минут, до готовности: на введенной в середину изделия шпажке не должно остаться следов теста. (Через 50 минут с начала выпекания накройте хлеб, если он начнет темнеть слишком сильно.) Оставьте в форме примерно на 5 минут, затем извлеките его и дайте остыть на решетке.

Понравился рецепт? Оставьте отзыв!

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.