Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Печенье «Курабье» - рецепты с фото пошагово | Как приготовить печенье "Курабье"

Несложный рецепт печенья "Курабье" - довольно дешевый; самая дорогая покупка из всего набора ингредиентов - это масло. Готовится печенье "Курабье" на скорую руку - весьма быстро. Классический рецепт печенья "Курабье" - с вареньем из клубники или чёрной смородины, но вы также можете использовать абрикосовое, вишнёвое или любое другое. И так, как приготовить печенье "Курабье"?

Печенье "Курабье" - рецепт, ингредиенты

  • мука пшеничная - 250 г;
  • сахарная пудра - пятьдесят г;
  • яйца куриные - одного шт.;
  • масло сливочное - половинка пачки;
  • сметана - пятьдесят г;
  • варенье клубничное и из черной смородины.

Как приготовить печенье "Курабье" - инструкция

1.

Чтобы приготовить печенье "Курабье", размягченное масло перемешиваем в миске с пудрой, взбитым яйцом и сметаной.

2.

Вслед за этим всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.

3.

Полученное тесто ставим в холодильник примерно на час согласно рецепту приготовления печенья "Курабье".

4.

Дальше раскатываем тесто при помощи скалки в пласт.

5.

После этого вырезаем специальными формочками разные фигурки или стаканом кружочки. Печенье "Курабье" считается классическим, его очень часто подают к чаю в торжественной обстановке, поэтому попробуйте удивить своих гостей оригинальной формой выпечки, которая придаст шарма вашему столу.

6.

Если готовим печенье "Курабье" целым, то серединку придавливаем скалкой или любым предметом меньшего диаметра.

7.

Выкладываем заготовки на противень, смазанный маслом для приготовления печенья "Курабье".

8.

Выпекаем печенье "Курабье" до золотистого цвета при 200 °С в духовке (в всеобщей сложности от десяти до пятнадцати минут).

9.

Достаём готовое печенье "Курабье" из духовки, охлаждаем.

10.

Накладываем в центр каждого печенья "Курабье" варенье.

В тесто, по желанью, можно добавить ванилин или же молотые орехи (слегка поджаренные грецкие орехи или фундук). Также вы можете слегка присыпать печенье сахарной пудрой - это сделает вашу выпечку неповторимой!

Рецепт Печенье Курабье - ваши комментарии

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.