Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Рецепт мешочков из блинов | Как приготовить мешочки из блинов

Естественно, можно просто нафаршировать блины, обжарить и подать, хотя мешочки из блинов смотрятся гораздо наряднее, и делать их не намного труднее. Рецепт мешочков из блинов можно использовать для торжественного стола. Если вы не знаете, как приготовить мешочки из блинов, мы вам расскажем.

Рецепт мешочков из блинов

Для приготовления блинов необходимо: Пол литра молока можно заменить кефиром, 200-220 грамм муки, столько же картофельного крахмала, соль, сахар - по вкусу, пару столовых ложек масла и положите 4 яйца.

Для приготовления начинки для мешочков из блинов Берем вареную курицу, луковицу, сыр, к примеру, Российский, растительное масло для жарки.

Как приготовить мешочки из блинов - инструкция

1.

Чтобы приготовить мешочки из блинов, начнём с жарки блинчиков. Сочетаем все сухие составляющие и размешиваем. Чуть-чуть взбиваем венчиком яйца и примешиваем их со смесью из муки и крахмала. Хорошо вымешиваем и вливаем теплое молоко небольшими порциями для приготовления мешочков из блинов. Замешиваем тесто, в конце процесса прибавляем растительное масло. Даем тесту настояться от получаса до часа. Начинаем выпекать блины. Поджариваем блины с 2-ух сторон на подогретой сковороде, как и требуется по рецепту мешочков из блинов. Сковороду заранее нужно смазать куском сала или же каплей растительного масла. Не забудьте о том, что все блины для приготовления мешочков из блинов необходимо промазать сливочным маслом для полноты вкуса.

2.

Когда вы испекли все блины, можете приступать к приготовлению вкусной начинки для мешочков из блинов.

3.

Рекомендуем соотношений ингредиентов для начинки мешочков из блинов корректировать по своему вкусу. Отварную курицу режем кубиками. Лук мелко шинкуем и прожариваем на растительном масле. В ходе жарки солим. Если вы возьмете больше лука, то получите более сочную начинку для мешочков из блинов. Натирайте сыр на терку. Все объединяем сыр, лук и курицу. Внутренность готова.

4.

Теперь собираем мешочки из блинов согласно рецепту. Нам еще пригодятся толстые нитки. Для начала подготовим нитки. Берем нитки и режем длиной до 20 см. На середину блина укладываем пару столовых ложек начинки и, поднимая края блинчиков, вверх делаем мешочек из блина. Одной рукою держим края. При помощи второй руки бережно завязываем блинчик. Если самостоятельно вам это не удается, зовите кого-то на подмогу.

5.

Готовые мешочки укладываем на смазанный рафинированным маслом противень. Ставим наши мешочки в духовой разогретый шкаф. Выжидаем около 20 минут. Достаем блины и снимаем нитки. Подаем горячими. Подрумяненный мешочек из блина, с куриной насыщенной вкусной начинкой дополняет тягучий сыр. Что может быть вкуснее?

Теперь мешочек из блинов рецепт, которого очень прост будет удивлять ваших друзей, и радовать домочадцев.

Понравился рецепт? Оставьте отзыв!

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.