Следите за нами: Medmoon.ru в ВКонтакте Medmoon.ru в Одноклассники Medmoon.ru в Facebook Medmoon.ru в Twitter RSS Medmoon.ru
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье
ДИЕТЫ И ПОХУДЕНИЕ » РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВОЙ И ПОЛЕЗНОЙ ЕДЫ » БЛЮДА ИЗ РЫБЫ - все рецепты » Разные виды рыбы - как приготовить » Рыба сайда - рецепты приготовления в духовке | Как приготовить сайду вкусно?

Рыба сайда - рецепты приготовления в духовке | Как приготовить сайду вкусно?

Рыба сайда очень вкусная и питательная. Из сайды можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Добавьте к своему кулинарному запасу ещё парочку вкусных и простых рецептов, как вкусно приготовить сайду в духовке и на сковороде.

Вкусный суп из сайды рецепт с фото


Вкусный суп из сайды
Ингредиенты для приготовления супа из сайды:
  • 400 г картофеля;
  • лук репчатый;
  • красный сладкий перец 2 шт.;
  • 3 ст. ложки растительного масла;
  • 500 г квашеной капусты;
  • 1 л куриного бульона;
  • 400 г филе сайды;
  • ½ ч. л тмина;
  • 2 ст. л лимонного сока;
  • 150 мл сметаны;
  • пучок укропа;
  • перец и соль - по вкусу.

Пошаговое приготовление ароматного супа на основе рыбы сайды с фото:

1.

Для этого рыбного супа лук нашинковать кубиками. Сладкий перец нарезать соломкой. Почищенный картофель нарезать кружочками. Припустить в растительном масле перец и лук. Измельчить квашеную капусту. Добавить её с картошкой к перцу и луку. Всё это посолить, поперчить и приправить тмином, чтобы приготовить суп из сайды.

2.

Залить куриным бульоном, варить 15 минут для приготовления. Вымытое рыбное филе поперчить и посолить, сбрызнуть соком лимона. Отправить сайду в суп и проварите 6 часов на слабом огне. Мелко нарубленный укроп смешать со сметаной. Посолить. Суп за желанием можно приправить специями и добавить приготовленную сметану.

Как готовить сайду в духовке рецепт с помидорами


Сайда в духовке с помидорами
Ингредиенты для приготовления рыбы сайды в духовке:
  • 400 г филе сайды;
  • 2 ч. л сока лимона;
  • 1 ст. л острого соевого соуса;
  • 150 г помидор;
  • 1 ч. л оливкового масла;
  • 60 г сыра моццареллы;
  • 1/3 ч. л орегано;
  • перец и соль по вкусу.

Пошаговое приготовление сайды с помидорами в духовке:

1.

Для приготовления сайды в духовке, рыбу необходимо заранее замариновать. Смешайте лимонный сок и соевый соус. Замаринуйте в нём филе сайды. Посыпьте орегано. Ошпаренные помидоры очистите от кожицы и нарежьте дольками.

2.

Выложите маринованную сайду в формочку, чтобы приготовить в духовке. Сверху положите помидоры и посыпьте тертым сыром. При температуре 220С запекайте рыбешку сайду в духовке 10 минут.

Сайда жареная рецепт с картофелем - как приготовить?


Жареная сайда с картошкой
Ингредиенты для приготовления жареной сайды с картошкой:
  • 600 г филе сайды;
  • 800 г картофеля;
  • 2 шт. репчатого лука;
  • 3 ст. л топленого масла;
  • 200 г сливок;
  • 1 стакан овощного бульона;
  • соль и перец - по вкусу.

Пошаговое приготовление сайды жареной с картошкой и овощами:

1.

Чтобы приготовить сайду, жареную с овощами и картошкой, нарезать очищенный картофель тонкими ломтиками. Очистить лук и нарежьте тонкими дольками. Налить в сковороду 2 ст. л масла и обжарить слегка в нем овощи. Приправить и влить бульон и сливки. Тушить овощи до готовности.

2.

Посоленное и поперченное филе сайды, панируйте в муке и обжарьте до готовности на сковороде. Перед подачей посыпать блюдо зеленью. Теперь вы знаете, как приготовить сайду.

Видео с рецептом приготовления сайды в духовке

Вы также можете поделиться своими рецептами приготовления рыбы сайды. Если у Вас есть вопросы по приготовлению сайды по нашим рецептам – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.

Рыба сайда - ваши рецепты и комментарии

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.