Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Рецепт блинов на воде | Как приготовить блины на воде

Наши прародители готовили блины только на овсяной пытке. Бывают такие моменты, что сильно хочется блинов, а молока в доме нет. Тогда и появляется вопрос, как приготовить блины на воде? Любопытно, что блины на воде, рецепт которых вы найдете в нашей статье, получаются порой более тонкими, сладкими, хрустящими, нежели на молоке.

Как приготовить блины на воде - советы

Для начала при приготовлении блинов на воде, оказывает большое влияние на вид и вкус блинов сковорода, на коей они приготовлены. Практически никакие суперсовременные блинницы не сравнятся с хорошей чугунной сковородой. В случае если вам получится отыскать эту, процесс изготовления блинов пойдет на ура. Ваши блины ни разу не пристанут к сковороде, получаясь хрустящими и очень аппетитными.

Чтоб блины на воде при приготовлении по нашему рецепту, не подгорали, можно поджаривать их на сковороде с антипригарным покрытием. А приготовить сковороду для выпечки блинов на воде надо так. Как следует, накалите сковороду на пламени, после этого смажьте растительным маслом либо куском сала. А если вы сковороду прожарите с солью, то они великолепно отстанут от дна сковороды.

Применяйте для приготовления блинов на воде чистую фильтрованную воду. Для наилучшего результата приготовления блинов на воде согласно нашему рецепту, смешайте два вида муки или пеките их только с гречневой муки.

Чрезвычайно актуальной составляющей аппетитных блинов на воде будут яйца. Ведь от них тоже зависит вкус блинов на воде. Говорят, собственно идеальнее всего тщательнейшим образом взбить желтки и белки в отдельности между собой, а после этого перемешать. В тех случаях тесто станет чрезвычайно мягким, а сами блины на воде будут очень сладкими.

В древности, для придания блинам на воде специального вкуса в готовое тесто перед жаркой добавляли разнородные начинки. К примеру, лук, отварное мясо и прочие продукты. Можно добавить тертую морковь, что придаст блинам аппетитного цвета.

Рецепт блинов на воде - инструкция по приготовлению

Вам понадобится для рецепта приготовления блинов на воде: 3 штуки куриных яйца, 2 чайные ложки сахара, 3,5 стакана воды, 0,5 кг пшеничной муки, 2 чайные ложки разрыхлителя для теста, 2 столовые ложки растительного масла.

Чтобы приготовить блины на воде, смешайте в миске яйца, воду, соль с сахаром. Превосходно взбейте смесь венчиком и понемногу добавьте муку. В конце всыпьте разрыхлитель. Влейте необходимое количество масла. Выпекайте блины на воде с удовольствием!

Рецепт Блины на воде - ваши отзывы

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.