Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Как использовать йогурт в качестве чудо-добавки к меню?

как использовать йогурт

- Заменяйте йогуртом сметану в печеных изделиях.

- Для приготовления соуса к чипсам или овощам используйте нежирный натуральный йогурт вместо сметаны.

- Заменяйте йогуртом часть майонеза в жирных салатных заправках. Используйте йогурт для украшения овощных супов-пюре, например тыквенного или морковного. Для этого разведите йогурт нежирным молоком до консистенции супа. Выложите смесь в суп и проведите кончиком ножа или зубочистки, образуя разводы.

- Кладите йогурт в карри или подавайте к начос (кукурузные чипсы с расплавленным сыром) вместо сметаны.

- Приготовьте холодный фруктовый суп-пюре из нежирного натурального йогурта, ломтиков персика, земляники, апельсинового сока и меда. Взбейте в блендере и украсьте свежей мятой.

- Смешайте йогурте порошком или пастой карри и используйте как маринад для баранины или курицы.

- Используйте ванильный йогурт вместо сливок для украшения десертов.

- Подайте огуречный салат из натертых на терке огурцов и моркови, нарезанного кубиками репчатого лука, укропа, нежирного натурального йогурта, приправьте перцем по вкусу.

- Выложите йогурт на ломтики фруктов или приготовьте красивое парфе на завтрак. В высокий охлажденный бокал выложите слоями нежирный натуральный йогурт, свежую чернику и мюсли.

- Чтобы придать йогурту более густую консистенцию и насыщенный вкус, сделайте йогуртный творог. Выложите йогурт в сито, выстеленное марлей, установите сито над миской и поместите в холодильник на 6 часов или на ночь. Слейте сыворотку, скопившуюся в миске. Используйте йогуртный творог вместо сливочного сыра или сметаны. Добавьте нарезанную зелень, чеснок и зеленый лук - и получится восхитительный полезный спред.

творог из йогурта

- Перекусите освежающим лакомством, просто обмакивая кусочки кислого яблока в йогурт с корицей или медом.

- Приготовьте вкусный напиток, смешав йогурт, фрукты и немного розовой воды или мяты.

Оставьте комментарий:

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 


РЕКОМЕНДУЕМ