Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Какая еда вызывает чувство голода?

Мощный сигнал голода - следствие не только низкого уровня сахара в крови, но и резкого его падения. Оказывается еда, быстро повышающая содержание глюкозы в крови, вызывает более сильное чувство голода перед следующим приемом пищи.

еда вызывающая чувство голода

Такая еда снижает уровень лептина, гормона, притупляющего чувство голода (и стимулирующего сжигание жира), и повышает уровень грелина. гормона, усиливающего чувство голода.

Таким образом, люди, потребляющие подобные продукты, во время следующего приема пищи съедают больше. В ходе исследования подростков с избыточным весом оказалось, что через 5 часов после завтрака, который значительно повышал содержание сахара в крови, они потребляли на 500 ккал больше, чем тогда, когда они ели более щадящие продукты. А ведь потребление даже 105 лишних килокалорий в день может иметь большое значение, если речь идет о снижении или прибавлении веса. В другом исследовании с участием 65 женщин те из них, чье меню было разработано для поддержания стабильного уровня сахара в крови, сообщали о менее остром чувстве голода и меньшем желании есть, особенно в середине дня.

Итак, худеть можно с помощью любой малокалорийной диеты. Но сбросить вес - только половина работы и зачастую самая легкая ее часть. Гораздо сложнее придерживаться здорового рациона, который помогает этот вес сохранить.

За все надо платить

Итак, после еды, которая вызывает резкий подъем уровня сахара в крови, организм вырабатывает много инсулина, чтобы понизить его. Но при этом организм перестает сжигать жир для получения энергии, используя вместо него глюкозу в крови. Страдает при этом ваш живот (ягодицы или бедра). Самый частый и самый опасный для здоровья вариант - избыточное количество жира в области живота. Если удастся разорвать этот порочный круг из скачков уровня глюкозы, будет гораздо легче избавиться от этого запаса. Питание, стабилизирующее содержание сахара в крови, способствует большей потере жира.

При худшем сценарии питание, вызывающее резкие взлеты и падения уровня сахара, может даже привести к замедлению обмена веществ. По сравнению с рационом, который сохраняет стабильный уровень сахара, оно уменьшает скорость расходования энергии, когда вы просто сидите. В ходе исследования 39 женщин и мужчин с избыточным весом оказалось, что разница доходила примерно до 84 лишних килокалорий, расходуемых каждый день. Это означает потерю 0,5 кг каждые 6 недель или более 3,5 кг в год. Чем больше избыточный вес, тем более значительной может быть разница.

Ваши отзывы, советы и комментарии

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 



РЕКОМЕНДУЕМ