Читайте нас: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Диета при холецистите - меню

Диета при холецистите - менюХолецистит является достаточно тяжелым заболеванием, которое требует жесткого соблюдения диетического питания. Диета при холецистите способна существенно улучшить состояние здоровья, снять определенные симптомы, а также способствовать быстрому выздоровлению.

Основные принципы диеты при холецистите

Что такое холецистит? В желчном пузыре возникает воспалительный процесс, нарушающий его нормальное функционирование, что в дальнейшем негативно влияет на пищеварительную систему. Диета при холецистите является одними из основных элементов быстрого выздоровления больного.

Людям, болеющим холециститом, необходимо достаточно часто принимать пищу, около четырех-шести раз в сутки. Тем не менее, порции должны быть ограниченными. Строгое расписание приема пищи – не менее важно. Кушать необходимо в одно и то же время каждый день. Подобное предписание обосновывается тем фактом, что во время каждого приемам пищи желчный пузырь рефлекторно производит так называемый выброс желчи. В случае, если промежуток между приемами пищи небольшой, желчь будет выбрасываться равномерно, в противном случае желчь попросту застоится, в связи с чем возникнут камни.

Температура употребляемых продуктов также имеет существенное влияние на лечебный процесс. Врачи, а также диетологи настаивают на средней температуре блюд, то есть пища должна быть теплой. Относительно кулинарной обработки, то в данном случае предпочтительно применение отваренных, а также тушеных и запеченных продуктов.

Диета при остром холецистите - меню

Данное диетическое питание достаточно сильно отличается от питания, рекомендуемого при хроническом холецистите. В случае острого протекания заболевания ежедневный рацион больного должен максимально снижать нагрузку на пищеварительный тракт. В связи с этим первые два дня рекомендуется голодание, разрешено употреблять лишь ягодные, фруктовые, а также шиповниковые отвары. Следующие несколько дней можно ввести в рацион протертые супы и каши.

Диета при хроническом холецистите - меню

Относительно этой диеты, то она направлена на так называемое щажение печени, при этом необходимо эффективное желчевыделение. Сахар, различные кондитерские изделия, а также прочие сладости следует заменить свежими фруктами и овощами. Для хорошего оттока желчи необходимо принимать пищу шесть-восемь раз в день маленькими порциями. Диета при холецистите помогает избежать острых приступов боли, которые возникают при большой нагрузке на привратник.

© Автор: Ирина Волкова
© Фото: depositphotos.com
Оставьте комментарий:

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.