Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Красное вино для похудения

В эпоху Возрождения сахар составлял гораздо менее значительную часть общего содержания углеводов в рационе, чем сейчас. Но большую часть многих видов сахара люди получали из вина. Возможно, это неплохая схема для подражания - по меньшей мере, для тех, кто не прочь насладиться стаканом красного вина за обедом.

Польза красного вина для похудения

При умеренном употреблении красное вино способствует похудению, снижению риска заболеваний сердца, диабетов типа 2, остеопороза, слабоумия и инсультов. За это следует благодарить, в основном, флавоноиды - антиокислители, содержащиеся в красном вине, способность алкоголя обеспечивать гибкость сосудов и присутствие в них «хорошего» холестерина. Последнее повышает содержание полифенолов.

Красное вино содержит в восемь раз больше флавоноидов, чем белое. (Для тех, кто не пьет вина, сообщаем - те же уровни содержания флавоноидов найдены в виноградном соке). Оно улучшает пищеварение и обладает свойствами антибиотиков.

Основное внимание уделяется воздействию красного вина, которое обеспечивает предотвращение заболеваний сердца. Но я хочу показать достоинства сухого красного вина (с низким содержанием остаточного сахара), в частности, для диабетов. Теория гласит - алкоголь улучшает толерантность к глюкозе, уменьшая до умеренного уровня воздействие углеводов, включенных в питание, на уровни содержания сахара в крови.

Необходимость в этом для диабетиков достигла критического уровня. Но подобное воздействие благотворно и для каждого. Основное его достоинство - не только в положительном влиянии на сохранение хорошего здоровья и высокого энергетического уровня, но и в потере веса.

Количество красного вина для похудения

Но нам нужно изменить количество вина в диете по сравнению со стандартами, принятыми в эпоху Возрождения. Если Леонардо был похож па своих соседей, то вино в его рационе питания становилось основным ежедневным напитком. Возможно, он выпивал его почти литр в день - а некоторые эксперты говорят, что даже около половины галлона. Его часто разбавляли водой, но все же!..

Код всех диет определяет порцию, равную 5 унциям (142 г). Это тот стаканчик вина, который, как предполагается, мы покупаем в баре или ресторане. Большое удовольствие доставляет стакан охлажденного белого вина в зависимости от блюда, к какому оно подается, а заодно - от времени года (для меня предпочтительнее теплая погода). Но обычно я пью красное вино. Особенно нравятся сухие красные тосканские вина, например, «Кьянти». В любом случае предпочитаю вина, сделанные в поместьях. Если вы не пьете имеющиеся в широкой продаже общедоступные смешанные вина (они, на самом деле, поступают неизвестно откуда), то имеется большой выбор вкусных, относительно недорогих хороших вин. Их и можно купить.

Красному вину уделяется основное внимание при обсуждении потенциального положительного влияния алкоголя на здоровье. Оно содержит особенно много антиоксидантов. Правда - в том, что алкоголь, потребляемый в умеренных количествах, оказывает благотворное воздействие на большинство людей. Это открытие вызвало пак много противоречий, что медицинское сообщество приложило усилия, чтобы не распространять эти сведения. Оно скрывало их, очевидно, опасаясь, что нельзя доверить публике сообщение о том, что существует различие между приемом стаканчика вина и злоупотреблением алкоголем (безусловно, влекущим за собой разнообразные разрушительные последствия для здоровья).

Оставьте комментарий:

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 


РЕКОМЕНДУЕМ