Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Блины с клубникой - рецепты с фото пошагово | Как приготовить блины с клубникой

Существует огромное множество рецептов приготовления очень разных блинов, как с начинкой, так и без начинки. Предлагаем попробовать приготовить блины с клубникой, их рецепт приготовления совершенно несложный. А вкус их просто незабываемый. Просто пальчики оближете!

Блины с клубникой - рецепт с яблоками

Итак, как приготовить блины с клубникой? Вот небольшой список всех необходимых продуктов для приготовления блинов с клубникой, начиненных свежей клубникой. Для приготовления блинов с клубникой понадобится следующее:

  • 100 миллилитров молока нежирного,
  • 50 граммов муки,
  • одна чайная ложка меда,
  • одно яйцо,
  • 200 граммов клубники,
  • сок половины лимона,
  • одна столовая ложка яблочного сока концентрированного,
  • 50 граммов яблочного пюре и 10 миллилитров сока яблочного,
  • соль поваренная, по вкусу.

Естественно, сначала необходимо приготовить тесто, из которого будут выпекаться тонкие блины с клубникой.

Инструкция по приготовлению блинов с клубникой

1.

Чтобы приготовить блины с клубникой, тщательно перемешаем молоко, яйцо и мед, добавляя к ним постепенно муку с солью. Должно получиться однородное без комков жидкое тесто на блины. Перемешанному тесту необходимо примерно полчаса настаиваться.

2.

Пока тесто для приготовления блинов с клубникой полчаса настаивается, можно заняться приготовлением начинки для них. Разумеется, всю клубнику следует очистить от плодоножек, вымыть проточной водой, а затем еще лимонным соком сбрызнуть. Вот и все приготовления.

3.

После этого можно взять уже готовое тесто для блинов с клубникой, нагреть сковороду для выпечки блинов, вылить его половником, равномерно распределить тонким слоем по дну сковороды и испечь два блина.

4.

Теперь вновь нужно приняться за приготовление специальной начинки из свежей клубники для блинов. Достаточно для этого слегка разогреть яблочное пюре, добавить в него подготовленную клубнику и яблочный сок, тщательно все перемешать. Полученную в результате клубничную начинку уже можно выложить на готовые блины и свернуть их в трубочки. Можно лакомиться блинами с клубникой, приготовленными по нашему рецепту.

5.

К свежим блинам с аппетитной начинкой из свежей садовой клубники, пожалуй, можно подать сахар, сметану или жидкий мед. Приятного аппетита!

Как приготовить блины с клубникой и шоколадным соусом

Нам понадобятся следующие ингредиенты для блинов с клубникой

  • Яйцо – 1, молоко – 300 мл., мука -125 гр., оливковое масло – 1 ст. ложка.
  • Для начинки: клубника – 250гр., шоколад – 50гр., мороженое – 500гр., десертный соус-6 ст. ложек.

Приготовление блинов с клубникой:

В миску положим муку и яйцо, добавим постепенно молоко, взбиваем 1 минуту миксером или блендером. Нагреваем сковородку, смазываем маслом и выпекаем блины с обеих сторон. Блины охлаждаем и выкладываем по 4-5 блинов на каждую тарелку. Между блинами выкладываем начинку: порезанную клубнику, мелкие кусочки шоколада, и шарики мороженого. Сверху поливаем десертным соусом. Режем на 8 кусков как торт, и едим наслаждаясь. Десертный соус можно приготовить самим из клубники или малины. Размолоть ягоды в блендере с сахарной пудрой и лимонным соком по вкусу. Если нет свежих фруктов, можно использовать сироп их любого варенья.

Рецепт Блины с клубникой - ваши отзывы

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.