Следите за нами: ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter RSS
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье

Блины на простокваше - рецепты с фото пошагово | Как приготовить блины на простокваше

Не любить блины невозможно, ведь рецептов их приготовления такое множество. Хотим познакомить Вас с одним из одним из рецептов приготовления блинов на простокваше. Как приготовить блины на простокваше мы сегодня расскажем.

Блины на простокваше - рецепт классический

Для приготовления блинов на простокваше нам необходимы такие ингредиенты: куриное яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 1 ч. ложка соды, около 2,5 стакана простокваши (смотря, сколько возьмет тесто), 2 стакана муки, 5 ст. ложек масла растительного.

Чтобы приготовить блины на простокваше, растираем яйца с сахаром, содой, солью и маслом растительным. Потом добавляем пол стакана муки и тщательно вымешиваем. В полученное тесто для блинов замешиваем пол стакана простокваши и снова мешаем. Еще пару раз повторяем процедуру добавления муки и простокваши. Затем разогреваем сковороду и протираем ее свиным салом либо маслом растительным, чтобы приготовить блины на простокваше по этому рецепту. Начинаем процесс приготовления блинов на простокваше. По такому способу приготовления они получаются невероятно воздушными и тонкими. Поэтому при переворачивании стоит быть предельно осторожными, чтобы не порвать блин. Подавайте такие изыски с различными начинками, да и просто как самостоятельное блюдо.

Как приготовить блины на простокваше - альтернативный рецепт

Нам пригодятся такие ингредиенты для приготовления блинов на простокваше: пол литра простокваши, 3 ч. ложки сахара, щепотка соли и соды, 3 стакана муки, ванилин и масло растительное.

Чтобы приготовить блины на простокваше, сначала необходимо вылить нашу простоквашу в миску. Затем добавить в нее сахар, соль и яйца. Затем ставим кастрюлю с 4 стаканами воды на огонь. В отдельной миске смешиваем соду, ванилин и муку. Полученную смесь добавляем простоквашу и замешиваем до однородности теста для блинов на простокваше. После чего необходимо залить тесто кипятком, да так, чтобы оно стало очень жидким. В завершающий этап вливаем масло растительное, чтобы приготовить блины на простокваше по этому рецепту.

Все, можно жарить наши блины на простокваше. Для этого следует предварительно разогреть сковороду и смазать ее маслом. В результате получаются очень вкусные, воздушные блинчики. Подавать их можно со сметаной, сгущенкой, различными сиропами и т.д. В общем, проявите фантазию.

Вот такие незамысловатые рецепты приготовления блинов, основным ингредиентом которых является простокваша. Сложного, как видите, абсолютно ничего нет. Готовьте, радуйте своих родных различными видами блинчиков. Рецепт блинов на простокваше мы Вам дали, готовить их соответственно научили. Так что вперед к новым кулинарным шедеврам. Мы можем пожелать Вам только удачи и естественно приятного аппетита.

Понравился рецепт? Оставьте отзыв!

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.