Атеросклероз - распространенное заболевание, которое выражается в разрастании соединительной ткани в стенке средних и крупных артерий, что сочетается с пропитыванием жиром их внутренних оболочек, называется атеросклерозом. Из-за утолщений в соединительной ткани уплотняются стенки сосудов и довольно часто образуются тромбы из-за сужения просвета в сосудах. Исходя из того, в какой зоне организма располагаются пораженные атеросклерозом артерии, ухудшается приток крови к тому или иному органу или участку тела, что чревато дальнейшим некрозом (гангрена, инфаркт).
В этой статье мы расскажем вам, какой должна быть диета при атеросклерозе сосудов мозга и каким должно быть правильное питание для лечения атеросклероза.
Симптомы атеросклероза сосудов мозга
Шум в голове, ухудшение памяти, головокружение, стенокардия, боль в сердце являются очень распространенными симптомами, которые сопровождают атеросклероз сосудов. Профилактические методы требуют питания для лечения атеросклероза, содержащего малое количество холестерина и жира, отказа от спиртного и курения; также обязательно регулирование кровяное давление с помощью диет и, при необходимости, лекарственных, назначенных докторами, препаратов; важными также являются занятия физкультурой и поддержание веса на уровне нормального.
При появлении клинических симптомов и признаков атеросклероза, можно попытаться замедлить его прогресс, а при удачном стечении обстоятельств и желании - вызвать обратное движение атеросклеротических процессов. В первую очередь для этого можно использовать средства лечения народной медицины, а также наладить питание и потреблять меньше холестерина.
Диета при атеросклерозе сосудов мозга
Рекомендации по питанию для лечения атеросклероза
Страдающим от симптомов атеросклероза сосудов рекомендуется щадящая диета. Нужно включить в рацион питания как можно больше яблок, сырых и вареных овощей: свеклы, моркови, редиса, репы, капусты, огурцов, сладкого перца, баклажанов, а также различных блюд из тыквы. Все они способствуют снижению содержания холестерина в крови и тем самым препятствуют развитию болезни. Целесообразно на период проведения диеты при атеросклерозе ограничить употребление животных жиров и заменить их растительным маслом. Очень полезны: рябина черноплодная, арбуз, фруктовые соки с мякотью, сок свежей капусты. К старинным антисклеротическим средствам относится луковый сок.
- Для понижения уровня холестерина в крови рекомендуют каждодневно пить по 15–20 г камеди (или по-другому – смолы) слив, вишен, абрикос. Параллельно с этим следует принимать масло чеснока по чайной ложке или чесночный порошок по трети чайной ложки трижды в сутки.
- Пожарить в маргарине 100 гр. лука и съесть натощак, утром. Запить стаканом воды, обязательно – живой.
- Питание для лечения атеросклероза касается и напитков. Так, в период лечения нужно заменить чай отваром брусничного листа (альтернатива – хвощ полевой), и пить несколько недель.
Общие рекомендации при лечении атеросклероза
- Необходимо очищение крови и удаление всевозможных закупорок из кровяного русла;
- Очищение толстого кишечника и печени;
- Переход на вегетарианскую диету, употребление соков сельдерея;
- Снижение физической и эмоциональной нагрузки;
- Отказ от вредных привычек, в частности – спиртного и курения.
Питание для лечения атеросклероза
Рисовая диета при лечении атеросклероза
Существует определенная диета, применимая при атеросклерозе сосудов мозга, которая дает положительный результат. Потребуется четыре банки майонеза. В первую банку залить водой три столовых ложки. На следующий день повторить процедуру во второй банке, а в первой сменить воду. На третий день заполнить точно так же банку под номером три, в предыдущих же банках поменять воду. На четвертый день, соответственно, заполнить четвертую банку, сменив воду в предыдущих трех. На пятые сутки то, что содержится в банке под номером один, необходимо слить в дуршлаг, промыть, сварить кашу и съесть без соли, хлеба, масла и сахара. Обязательно натощак. В этот день в течение четырех часов после приема каши ничего не есть, при этом в оставшихся банках сменить воду, а в освободившуюся банку положить рис, так же, как и раньше, залить водой, но уже поставить ее последней. В шестой день сварить кашу из риса из второй банки, повторить с опустевшей банкой ту же процедуру (залить свежей водой и рисом и так далее). В целом, механизм уже становится понятен. Курс лечения атеросклероза сосудов рекомендуется продолжать в течение сорока дней, и, что наиболее важно, в это время не есть острого, жареного, соленого, но при этом пить как можно больше воды.
Употребление гречихи во время диеты при лечении атеросклероза
Гречиха посевная - однолетнее травянистое растение. С медицинской целью заготовляют листья, цветки и семена гречихи. Растение содержит рутин, каротин, аскорбиновую и органические кислоты, семена - 67% крахмала, витамины группы В, соли железа, фосфора, кальция, белок, жиры, сахар и другие вещества. Настой цветков пьют при кашле, склерозе кровеносных сосудов (десертную ложку цветков заварить 0,5 л кипятка, настоять 2 часа в закрытом сосуде, процедить. Принимать при симптомах атеросклероза сосудов по 1/2 стакана 3-4 раза в день).
