Иногда приходится слышать о том, что беременные женщины опасаются употреблять морскую капусту из-за повышенного содержания в ней йода. Между тем, это не совсем так и морская капуста при беременности как раз может оказаться вам очень полезной.
Морская капуста при беременности
Морская капуста или, как правильнее ее называть, ламинария свободно продается в любом магазине. Ее можно употреблять сразу после покупки либо добавляя в различные блюда или салаты.
Польза морской капусты при беременности
Основным компонентом морской капусты является йод. Он крайне необходим человеческому организму и не только в период беременности. Йод – это важнейший элемент для правильной работы щитовидной железы. Без него она не сможет вырабатывать свои гормоны, которые управляют практически всеми процессами, протекающими в человеческом организме. К сожалению, в нашей стране йод находится в дефиците. Поэтому морская капуста очень важна во время беременности.
Если вы боитесь, что при беременности употребление морской капусты может каким-то образом привести к переизбытку йода то совершено напрасно. Для этого бы вам понадобилось съедать ее ежедневно ни по одному килограмму.
Единственным противопоказанием к употреблению морской капусты во время беременности могут быть болезни щитовидной железы. Поэтому, если у вас при беременности есть какие-то сомнения – проконсультируйтесь у эндокринолога.
Полезные свойства морской капусты
В морской капусте содержится не только йод. Здесь же можно найти железо, натрий, фосфор, магний. А если говорить о витаминах, то их здесь намного больше, чем даже в квашеной капусте: А, С, Е, В, витамин Д, без которого кальций просто не будет усваиваться организмом.
Можно ли беременным морскую капусту?
Ответ очевиден - конечно. можно. Но как ее есть? Казалось бы, что тут сложного, покупай и ешь. На самом деле здесь существует одно «но». Дело в том, что на магазинных прилавках чаще всего можно увидеть готовые салаты или консервированный продукт.
Такая морская капуста при беременности может оказаться не слишком полезной, потому что в ней содержится большое количество соли, которой будущей маме лучше избегать. А вот если вы увидите замороженную цветную капусту – обязательно приобретите ее. Можно даже про запас. Дома достаточно будет разморозить и приготовить любое полезное блюдо.
Если у вас присутствует лишний вес при беременности, то морская капуста поможет вам справиться с этой проблемой – ведь она активизирует обменные процессы, протекающие в организме.
