Следите за нами: Medmoon.ru в ВКонтакте Medmoon.ru в Одноклассники Medmoon.ru в Facebook Medmoon.ru в Twitter RSS Medmoon.ru
MedMoon.ru - женский журнал о красоте и здоровье
Беременность от А до Я » Питание беременной женщины » Составляем меню: можно ли беременным яйца

Составляем меню: можно ли беременным яйца

Составляем меню: можно ли беременным яйцаКогда женщина узнает о своей беременности, то напуганная всевозможными табу, она начинает, как говорится, «дуть на молоко». Что можно и чего нельзя употреблять в пищу беременным – на эту тему написано уже очень много, но вопросы, по-прежнему, остаются. Вот, например, яйца. Можно ли беременным яйца, и если да – то в каком виде включать их в свой рацион?

Чем же так напугали яйца будущих мам? Ведь, казалось бы, что может быть вредного в этом натуральном природном продукте, приготовленном для нас самой природой? Оказывается, все наслышаны о вредных свойствах холестерина и не знают, можно ли перегружать им организм во время беременности.

Эти очень полезные яйца

В действительности же яйцо является просто складом всевозможных полезных веществ, необходимых для развития нового организма. Это и понятно – ведь яйцо и создано для того, чтобы птичий или, в данном случае, куриный зародыш, смог найти в яйце все необходимое для своего благополучного роста. Итак, в яйце содержится целых 12 основных витаминов, столько же микроэлементов, и помимо этого, значительное количество легкоусвояемого человеческим организмом белка. А это очень важно для вашего малыша, ведь именно белок необходим ему для полноценного развития. Да и беременным не следует забывать о собственных потребностях. При этом яйцо является диетической пищей и содержит только 90 килокалорий. Таким образом, вы можете не бояться, что употребляя яйца в пищу, вы наберете лишний вес.

Холин, который содержится в яйцах, способен полностью обеспечить физические и умственные возможности вашего будущего малыша. Яйца содержат полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты, которые очень важны для того, чтобы у малыша правильно развивался мозг, нервная система и зрение. Иногда птицефабрики специально обогащают яйца содержанием этого важного для беременных элемента. В этом случае, на упаковке с яйцами делается специальная отметка об этом.

А что можно сказать насчет холестерина, вызывающего такое подозрение у беременных? Дело в том, что натуральный холестерин, содержащийся в продуктах, в частности – в яйцах, вовсе не та опасен для человеческого организма или сосудов, как тот, который образуется в них в результате употребления насыщенных жирных кислот, из которых состоят, например, животные жиры. Между тем, таких кислот в яйцах содержится очень мало, поэтому тот холестерин, который здесь находится, совершенно не опасен для беременных. И если у вас все в порядке со здоровьем, вас не беспокоит содержание в вашей крови холестерина, то вы можете без всякой опаски съедать на завтрак 2 куриных яйца.

Можно ли беременным яйца перепелиные

Если, несмотря на все сказанное, страшное слово «холестерин» все же заставляет вас волноваться, вы вполне можете включить в свой рацион перепелиные яйца. Беременным они окажутся даже полезнее, особенно в том случае, если уровень холестерина в их крови несколько повышен. Дело в том, что перепелиные яйца, в отличие от куриных совсем не содержат холестерина, зато аминокислот, витаминов и микроэлементов здесь даже больше. Именно поэтому перепелиные яйца считаются не только диетическим, но даже и лечебным продуктом и их настоятельно рекомендуют включать в меню при многих заболеваниях.

Перепелиные яйца беременным помогут нормализовать уровень гемоглобина в крови, что оказывается крайне полезно при анемии. И, наконец, нужно сказать, что в перепелиных яйцах содержится белок овомокцид, который применяют для производства лекарственных препаратов от аллергии. Так что беременным их не только можно употреблять, но и крайне полезно, для того, чтобы предупредить развитие разного рода аллергий.